28 giugno 2018 Doppio Gioco – Cristina Bowerman meets Andrea Fassi al Palazzo del Freddo


Doppio Gioco – Chef Cristina Bowerman meets Andrea Fassi
Indovina i gusti tradizionali e creativi presentati in occasione della serata.

Palazzo del Freddo di Giovanni Fassi: uno dei templi storici del gelato, a pochi passi da Piazza Vittorio, a Roma.
Una realtà attiva da più di 130 anni, ma sempre in grado di stupire, anche grazie alle fantasiose creazioni ideate dal giovane Andrea Fassi, oggi alla guida di quello che è riconosciuto in tutta la città, come uno dei punti di riferimento della tradizione del gelato di qualità.
Frigo– Gelato Artigianale: caffetteria e gelateria, capitanata da Cristina Bowerman, chef del ristorante stellato Glass Hostaria, di @romeochefandbaker , della Pizzeria Giulietta, e personaggio di riferimento della scena gastronomica nazionale e non solo.

Un incontro insolito e inaspettato, una giocosa collaborazione, che metterà a confronto le basi della tradizione tipica del gelato artigianale italiano e l’innovazione più sorprendente e creativa proposta dai due protagonisti della serata.
Scegli i due gusti che ti ispirano di più – uno classico ed uno innovativo – prova a indovinarne gli ingredienti e assegna la tue preferenze. Potrai essere tu il vincitore della prima edizione di Doppio Gioco!

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L’EVENTO È GRATUITO E SU PRENOTAZIONE
Per partecipare clicca sul seguente link e compila il form:
bit.ly/DoppioGiocoForm

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Giovedì 28 Giugno, dalle 18:30
Palazzo del Freddo di Giovanni Fassi
Via Principe Eugenio, 65

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