Archivi tag: Fassi

24 luglio 2018 “Gèlati” al Palazzo del Freddo – Fassi

martedì 24 luglio 2018

ore 21

AL PALAZZO DEL FREDDO-FASSI

l’Associazione l’Altro
presenta

Gèlati

con
Micòl Gaia Ferrigno
Ornella Lorenzano
Luca Perrone
Marco Todisco

degustazione del Ninetto
e spettacolo

a 10 euro.

19 luglio 2018 “Milonga Gelata” al Palazzo del Freddo – Fassi

Il Palazzo del Freddo incontra il Tango!

La storica Gelateria Fassi, in collaborazione con il Tango Bar, la storica milonga di Roma, danno vita a “MILONGA GELATA”!
Tre appuntamenti imperdibili dove potrete assaporare insieme tango e gelato…

Giovedì 21 Giugno: alla console Roberto Tucci Dj
Giovedì 5 Luglio: alla console Luca Lamberti Dj
Giovedì 19 Luglio: alla console Riccardo Bossi Dj

Dalle 20.00 a mezzanotte!
Degustazione inclusa a inizio e fine serata dei tipici “sanpietrini” e “tramezzini” della gelateria Fassi.

Dalle 19.00 alle 20.00 sarà possibile fare una lezione gratuita di Tango per tutti coloro che hanno voglia di avvicinarsi e scoprire questa affascinate danza.

Contributo evento: 10€

Vi aspettiamo presso il Palazzo del freddo! 😉
Via Principe Eugenio, 65

18 luglio 2018 presentazione del libro “Tin Hinan Regina del deserto immigrata” presso il Palazzo del Freddo – Fassi

Mercoledì 18 luglio, alle ore 18, salotto letterario con la presentazione di Tin Hinan Regina del deserto immigrata di Daniela Igliozzi. Ispirato al mito di Medea nonché alla Norma di Bellini, il libro racconta la storia di una profuga del deserto dei Tuareg – popolo ancora oggi retto dalle donne, amate e rispettate – che raggiunge in modo drammatico le nostre coste insieme al suo amato, ai due figli, alla sua governante. Un tema di grande attualità. All’evento parteciperanno gli attori Elisa De Paolis e Tiziano Taliani. Ingresso gratuito e degustazione di sanpietrini.

Palazzo del Freddo di Giovanni Fassi srl

Via Principe Eugenio 65-67 – 00185 Roma

Tel: + 39 06 4464740 – mobile + 39 331 9152304

fassitour@gmail.com

www.gelateriafassi.com

12 luglio 2018 “Le coppette del pomeriggio – Dialoghi al femminile” al Palazzo del Freddo – Fassi

Il Palazzo del Freddo e l’associazione Rea Silvia organizzano un pomeriggio interamente dedicato alle donne.
LE COPPETTE DEL POMERIGGIO – DIALOGHI AL FEMMINILE (Tutto ciò che le donne vorrebbero sapere ma non sempre osano chiedere) prevede la presenza delle ostetriche Flavia Splendore e Paola Battistini che parleranno di argomenti inerenti l’universo femminile.
A titolo completamente gratuito, le partecipanti avranno la possibilità di fare domande, magari quelle che spesso non rivolgono un po’ per pudore e un po’ per assenza di punti di riferimento istituzionali ai quali rivolgersi.

L’incontro si svolgerà presso la Sala Giuseppina della gelateria Fassi – via Principe Eugenio 65-67 – giovedì 12 luglio alle ore 18:30.
Informazioni e prenotazioni: inforeasilvia@gmail.com – cell: 3703106537

11 luglio 2018 “Gèlati” al Palazzo del Freddo – Fassi

Con l’arrivo dell’estate e con la calura che speriamo arrivi presto,
l’Associazione l’Altro ha deciso di spostarsi in un posto più fresco e più tranquillo: DA FASSI!
Qui, grazie alle prelibate degustazioni della storica gelateria romana, potrete toccare con mano la necessità che lega Andrea, Marco, Federico e Roberto ad ogni singolo spettatore, di ogni etnia, di ogni sesso, di ogni nazione: la necessità di mangiare.
Quindi alla modica cifra di 10 euro, potrete assaporare il famoso Sampietrino di Fassi e. terminata la digestione, ascoltare il tentativo bizzarro di collegare la pietanza suddetta ad un tema sociale.

Attenzione: è uno Stand Up Comedy, quindi noi parliamo, ma parlate pure voi.
Appena digerito, è chiaro.

11 luglio 2018
mercoledì
ore 21

via Principe Eugenio 65

L’Associazione L’Altro
in collaborazione con
Gelateria Fassi

presenta

Gèlati

con
Federico Baldini
Andrea Luceri
Marco Todisco
Roberto Manfredi

ingresso 10 euro
(spettacolo + degustazione)

si mangia, si canta, si balla e si parla. Male. Ma si parla.

5 luglio 2018 “Milonga Gelata” al Palazzo del Freddo – Fassi

Il Palazzo del Freddo incontra il Tango!

La storica Gelateria Fassi, in collaborazione con il Tango Bar, la storica milonga di Roma, danno vita a “MILONGA GELATA”!
Tre appuntamenti imperdibili dove potrete assaporare insieme tango e gelato…

Giovedì 21 Giugno: alla console Roberto Tucci Dj
Giovedì 5 Luglio: alla console Luca Lamberti Dj
Giovedì 19 Luglio: alla console Riccardo Bossi Dj

Dalle 20.00 a mezzanotte!
Degustazione inclusa a inizio e fine serata dei tipici “sanpietrini” e “tramezzini” della gelateria Fassi.

Dalle 19.00 alle 20.00 sarà possibile fare una lezione gratuita di Tango per tutti coloro che hanno voglia di avvicinarsi e scoprire questa affascinate danza.

Contributo evento: 10€

Vi aspettiamo presso il Palazzo del freddo! 😉
Via Principe Eugenio, 65

28 giugno 2018 Doppio Gioco – Cristina Bowerman meets Andrea Fassi al Palazzo del Freddo

Doppio Gioco – Chef Cristina Bowerman meets Andrea Fassi
Indovina i gusti tradizionali e creativi presentati in occasione della serata.

Palazzo del Freddo di Giovanni Fassi: uno dei templi storici del gelato, a pochi passi da Piazza Vittorio, a Roma.
Una realtà attiva da più di 130 anni, ma sempre in grado di stupire, anche grazie alle fantasiose creazioni ideate dal giovane Andrea Fassi, oggi alla guida di quello che è riconosciuto in tutta la città, come uno dei punti di riferimento della tradizione del gelato di qualità.
Frigo– Gelato Artigianale: caffetteria e gelateria, capitanata da Cristina Bowerman, chef del ristorante stellato Glass Hostaria, di @romeochefandbaker , della Pizzeria Giulietta, e personaggio di riferimento della scena gastronomica nazionale e non solo.

Un incontro insolito e inaspettato, una giocosa collaborazione, che metterà a confronto le basi della tradizione tipica del gelato artigianale italiano e l’innovazione più sorprendente e creativa proposta dai due protagonisti della serata.
Scegli i due gusti che ti ispirano di più – uno classico ed uno innovativo – prova a indovinarne gli ingredienti e assegna la tue preferenze. Potrai essere tu il vincitore della prima edizione di Doppio Gioco!

– – – – – – – – – – – – –

L’EVENTO È GRATUITO E SU PRENOTAZIONE
Per partecipare clicca sul seguente link e compila il form:
bit.ly/DoppioGiocoForm

– – – – – – – – – – – – –

Giovedì 28 Giugno, dalle 18:30
Palazzo del Freddo di Giovanni Fassi
Via Principe Eugenio, 65

21 giugno 2018 “Milonga Gelata” al Palazzo del Freddo

Il Palazzo del Freddo incontra il Tango!

La storica Gelateria Fassi, in collaborazione con il Tango Bar, la storica milonga di Roma, danno vita a “MILONGA GELATA”!
Tre appuntamenti imperdibili dove potrete assaporare insieme tango e gelato…
Vi aspettiamo
Giovedì 21 Giugno: alla console Roberto Tucci Dj
Giovedì 5 Luglio: alla console Luca Lamberti Dj
Giovedì 19 Luglio: alla console Riccardo Bossi Dj

Dalle 20.00 a mezzanotte!
Degustazione inclusa a inizio e fine serata dei tipici “sanpietrini” e “tramezzini” della gelateria Fassi.

Dalle 19.00 alle 20.00 sarà possibile fare una lezione gratuita di Tango per tutti coloro che hanno voglia di avvicinarsi e scoprire questa affascinate danza.

Contributo evento: 10€

Vi aspettiamo presso il Palazzo del freddo! 😉
Via Principe Eugenio, 65

16 giugno 2018 “Note di gelato” al Palazzo del Freddo – Fassi

Le Dolci Melodie in un ambiente unico e storico dove si prepara il gelato dal 1880. Un’avventura emotiva attraverso l’esecuzione dal vivo alternata alla presentazione dei brani con aneddoti e curiosità. L’intento è quello di suscitare emozioni e coinvolgere il pubblico a fare questo viaggio musicale e di gusto insieme.

♫ Soprano Hamsa Irene Rinaldi

♫ Chitarra Giovanni Caruso

Prenotazione e informazioni: 349 0525296 – 347 5312257 – http://www.gelateriafassi.com/http://www.hamsa.it/16-giugno-2018-note-di-gelato/

NASCE IL PRIMO “GELATO X FACTOR” per la Giuria Popolare iscrizioni fino al 16 giugno

NASCE IL PRIMO “GELATO X FACTOR”!

APERTE LE CANDIDATURE PER LA GIURIA POPOLARE

 

Iscrizioni entro Sabato 16 giugno 2018

 

Iniziativa ideata dall’Ateneo del Gelato Italiano

 

Sei proprio sicuro di saper riconoscere il vero gelato artigianale?

 

Mettiti alla prova e partecipa a Gelato X Factor, il primo contest a tema gelato ideato dall’Ateneo del Gelato Italiano.

Un modo per conoscere da vicino i segreti della produzione artigianale, per capire l’importanza delle materie prime nella realizzazione di un prodotto di successo, per individuare la passione di un’idea dietro alla creazione di un gusto speciale.

 

“Durante il primo anno di corsi professionali – spiega Cristina Ciferri co-founder, insieme ad Andrea Fassi, dell’Ateneo del Gelato Italiano ci siamo resi conto delle soddisfazioni che restituisce la formazione nel settore artigiano e, dopo l’esame a porte aperte, che ha coinvolto una giuria popolare oltre a quella tecnica, abbiamo constatato che tutti mangiano gelato ma pochi sanno riconoscere un prodotto realmente genuino. Ecco perché abbiamo pensato a un format che possa rendere riconoscibile il ‘fattore gelato’, per farlo apprezzare come merita”.

 

La prima esperienza con Gelato X Factor è in programma lunedì 18 giugno, alle ore 18, nella “Sala Giuseppina” del Palazzo del Freddo (sede didattica dell’Ateneo) in Via Principe Eugenio 65-67 all’Esquilino e vedrà impegnati nella creazione di gusti speciali gli ex allievi dell’Ateneo del Gelato Italiano.

Saranno valutati da una giuria tecnica, presieduta dall’A.D. del Palazzo del Freddo Andrea Fassi, e da una giuria popolare della quale potranno far parte fino a 40 persone, tra i 18 e i 65 anni, che dovranno accreditarsi, entro sabato 16 giugno, chiamando la segreteria dell’Ateneo ai numeri 06.99706945 – 46; 3939230999 o scrivendo a corsi@ateneodelgelatoitaliano.com.

 

Se sei appassionato di gelato e pensi di avere un talento, inizia a capire se riesci a riconoscere un vero gelato artigianale e mettiti alla prova come giurato, partecipando a una degustazione che sarà un viaggio esperienziale nel mondo dei maestri gelatieri. Chi è interessato a partecipare alla giuria popolare, potrà anche valutare se diventare un gelatiere di talento con i corsi dell’Ateneo del Gelato Italiano, per poi concorrere alle prossime edizioni del Gelato X FACTOR e puntare a diventare un TOP Gelatiere!

 

Ateneo del Gelato Italiano è un marchio registrato Anci srl Sede didattica c/o ANPA – via Orazio, 3- 00193 Roma – 06 99706945/6 www.ateneodelgelatoitaliano.com info@ateneodelgelatoitaliano.com Sede operativa c/o Palazzo del Freddo di Giovanni Fassi – via Principe Eugenio 65-67 – 00185 Roma Il primo classificato di “Gelato X Factor” vincerà un corso monografico di approfondimento per la professione di Maestro Gelatiere tenuto da Andrea Fassi.