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16 giugno 2022 “Ridere con gusto” al Mercato Centrale

16 giugno 2022 ore 21:00

MERCATO CENTRALE  SPAZIO FARE

Ridere con gusto

Il dopo cena al Mercato si colora di ironia con “Stand-Up Comedy Night – Ridere con Gusto!”.
Irriverente, satirico e fuori dagli schemi, una serata condotta da Andrea Paone e con moltissimi altri ospiti speciali!Giovedì 16 giugno nello Spazio Fare alle ore 21:00
Gli ospiti essendo un open mic possono cambiare ma ci sarà sempre un ospite speciale per ogni serata.
 
Che cosa è la stand-up comedy?
Un muro e davanti un attore con il microfono che si mette a nudo, senza filtri, censure o presenza della quarta parete.
Anche chi crede di non sapere cosa significa stand-up comedy sicuramente l’ha vista in tanti film e telefilm americani.
 
Il comico è in piedi — standing up — e fa i suoi monologhi con il microfono in cima all’asta. Alle spalle ha un muro di mattoni, tipico dei localini newyorchesi, dove a partire dagli anni Sessanta, il cabaret inglese dei vaudeville e dei music hall si trasformò presto in un febbricitante laboratorio in cui mixare confessioni personali, senza censure e senza barriere, narrando la propria idea e il proprio punto di vista.”
 
L’evento è gratuito e aperto a tutti.
Per iscriversi: info.roma@mercatocentrale.it .

Linea G o T1: quale futuro?

Innanzittuttto una precisazione: la cosiddetta Linea G, per chi non lo sapesse, è la tranvia che prenderà il posto della ferrovia a scartamento ridotto attualmente in servizio dalla stazione dei Laziali a Centocelle e il cui tracciato , come da progetto,  partirà da Termini per arrivare a Tor Vergata.

Negli anni passati avendo avuto contatti diretti con i responsabili del progetto della  amministrazione precedente rimanemmo stupiti dal fatto che ritenessero la relativa conferenza dei servizi, indispensabile prima del via libera definitivo alla realizzazione, una mera formalità, ben conoscendo il parere contrario che aveva formulato la Soprintendenza.

E lo scorso anno abbiamo accolto con grande interesse il progetto di Metrovia (vedi il nostro post) relativo alla trasformazione del vecchio trenino in Linea T1 che coniuga la modernizzazione e la razionalizzazione delle linee tranviarie che passano a Porta Maggiore con la riqualificazione urbanistica  dell’intera zona con l’intento di valorizzare e salvaguardare l’immenso patrimonio archeologico ridotto a un mero spartitraffico o addirittura inaccessibile da oltre un secolo.

Sembrano quindi inopportune e fuori luogo le critiche che in questi giorni si stanno levando nei confronti della Soprintendenza che altro non sta facendo che il proprio dovere cioè salvaguardare dei monumenti che tutto il mondo ci invidia ma che da decenni  sono ritenuti di intralcio  e quindi considerati ruderi senza alcun valore.

Non si capisce quale sarebbe il problema di far passare il nuovo tram nel corridoio già esistente di via di Porta Maggiore invece di insistere con il passaggio a via Giolitti: tra l’altro il compromesso adombrato dal Dipartimento della Mobilità del binario unico a via Giolitti invece di guardare al  futuro ci riporterebbe indietro di decenni relativamente al  trasporto urbano su ferro.

Non ha senso criticare ora la Soprintendenza senza sapere tutto quello che è successo prima che il progetto fosse elaborato. Ci sono state diverse riunioni in cui si sono evidenziate tutte quelle criticità che oggi molti credono siano saltate fuori all’improvviso, ma che erano note da tempo e i progettisti hanno fatto orecchie da mercante e sono andati avanti senza ascoltare consigli e idee da parte di altri soggetti. E spiace sentire le dichiarazioni del presidente della Commissione Giubileo del Comune di Roma Dario Nanni che evidentemente all’oscuro di tutto il lavoro che c’è stato prima che il progetto fosse elaborato afferma “Trovo davvero singolare che la soprintendenza metta veti sul passaggio del nuovo tram vicino al Tempio di Minerva visto che su quel tracciato, nessuno ha mai osservato nulla o posto veti in passato. Stessa situazione per quanto riguarda la preclusione al passaggio dei tram sotto gli archi di Porta Maggiore, dove già passano oggi” Si andasse a leggere sia i documenti ufficiali dell’ENEA che dimostrano senza ombra di dubbio gli effetti deleteri delle vibrazioni causate dal passaggio del trenino nei confronti del cd. Tempio di Minerva Medica sia i resoconti di tutti gli incontri, i tavoli e perchè no le polemiche sull’argomento degli anni passati. Tra l’altro vorremmo ricordare che per il cd. Tempio di Minerva Medica, dopo accurate indagini, dal 2011 al 2018 c’è stata la necessità di operare un notevole e costoso restauro non solo conservativo ma anche ricostruttivo per evitare che il monumento, esposto a continue sollecitazioni anomale, crollasse definitivamente.

Ecco un paio di artcoli apparsi nei giorni scorsi con tutte le critiche e la risposta della Soprintendenza . Alla fine il link con le considerazioni  e i commenti in un articolo apparso sull’account ufficiale Facebook di Metrovia

Il post di Metrovia apparso su Facebook iò 3 giugno scorso

24 maggio 2022 “P come parigina” al Mercato Centrale

24 maggio 2022 ore 18:30

MERCATO CENTRALE

P come parigina

Show cooking di Marco Quintili

Uno show cooking speciale con Marco Quintili, il nuovo artigiano di Via Giollitti 36.
Martedì 24 maggio alle 18:30, il nuovo artigiano della bottega “la pizza” si presenterà con un evento dedicato alla sua pizza napoletana.
 
Durante lo show cooking, Marco Quintili racconterà i segreti della sua pizza e mostrerà come si fa una pizza a regola d’arte. Per l’occasione sarà presentata “La parigina” la pizza realizzata dall’artigiano per il Mercato Centrale, una pizza di sua invenzione che racconta quella che per lui è una storia speciale.
Durante l’evento sarà possibile fare degli assaggi delle pizze proposte.
 
L’evento è gratuito e aperto a tutti.
Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it

19 maggio 2022 “Ridere con gusto” al Mercato Centrale

19 maggio 2022 ore 21:00
 
MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE
 

Ridere con gusto

 
l dopo cena al Mercato si colora di ironia con “Stand-Up Comedy Night – Ridere con Gusto!”.
Irriverente, satirico e fuori dagli schemi, una serata condotta da Andrea Paone e con moltissimi altri ospiti speciali!
Gli ospiti essendo un open mic possono cambiare ma ci sarà sempre un ospite speciale per ogni serata.
 
Che cosa è la stand-up comedy?
Un muro e davanti un attore con il microfono che si mette a nudo, senza filtri, censure o presenza della quarta parete.
Anche chi crede di non sapere cosa significa stand-up comedy sicuramente l’ha vista in tanti film e telefilm americani.
 
Il comico è in piedi — standing up — e fa i suoi monologhi con il microfono in cima all’asta. Alle spalle ha un muro di mattoni, tipico dei localini newyorchesi, dove a partire dagli anni Sessanta, il cabaret inglese dei vaudeville e dei music hall si trasformò presto in un febbricitante laboratorio in cui mixare confessioni personali, senza censure e senza barriere, narrando la propria idea e il proprio punto di vista.”
 
L’evento è gratuito e aperto a tutti.
Per iscriversi: info.roma@mercatocentrale.it

14 maggio 2022 “Ape amica” al Mercato Centrale

14 maggio 2022 ore 16:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Ape amica

Ape Amica, il laboratorio per bambini realizzato in collaborazione con Giocarté.
Sabato 14 maggio alle 16:00, nel nostro Spazio Fare, un appuntamento ludico e di formazione dedicato ai più piccoli.
Scopriremo il magico mondo delle api, il loro prezioso lavoro e la loro importanza per l’intero pianeta.
L’evento è gratuito, per informazioni e iscrizioni: info.roma@mercatocentrale.it

5 maggio 2002 “Dosa, mixa, assaggia – masterclass di mixology” al Mercato Centrale

5 maggio 2022 ore 19:30

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Dosa, mixa assaggia

masterclass di mixology

Tapas di Bianchi e Rubino Highball

Ogni mese in ViaGiolitti36 una masterclass gratuita di mixology.Per ogni appuntamento scoprirai come preparare un cocktail, insieme ad un Ambassador Martini, da accompagnare ad una tapas preparata da uno dei nostri artigiani.

Appuntamento con Cristina Folgore per preparare un perfetto Rubino Highball con Dewar’s, Martini Rubino Riserva Speciale, top ginger ale e arancia.
Il cocktail sarà proposto in abbinamento a un wok saltato con verdure di stagione di Marcella Bianchi della bottega “il vegano e vegetariano”.
 
L’evento è gratuito, per info e iscrizioni: info.roma@mercatocentrale.it
I primi 15 iscritti, inoltre, avranno la possibilità di partecipare attivamente alla masterclass, lavorando alla preparazione del cocktail.
Per tutto il mese, sarà possibile gustare il Rubino Highball al bar del Mercato.
 
 

29 marzo 2022 “Percorsi d’olio” al Mercato Centrale

29 marzo 2022 ore 15:00
MERCATO CENTRALE

Percorsi d’olio

tra tracce, voci e degustazioni è un incontro sull’olio buono e i suoi luoghi di origine
Un’iniziativa AIC alla scoperta dell’Oleoturismo, martedì 29 marzo alle 15:00 nello Spazio Fare.
Introduce
Giuseppino Santoianni, Presidente Associazione Italiana Coltivatori
Modera
Maurizio Pescari, giornalista e autore “L’olio e gli altri ingredienti della nostra vita”
Intervengono
Sabrina Alfonsi, Assessora all’agricoltura, ambiente e ciclo dei rifiuti di Roma Capitale
Dario Stefano, Senatore della Repubblica
Michele Sonnessa, Presidente di Città dell’Olio
Roberta Garibaldi, Amministratore delegato di Enit – Agenzia nazionale del turismo

25,26,27 marzo 2022 “Konnichiwa, Mercato: tre giorni di cibo e cultura giapponese” al Mercato Centrale

25,26,27 marzo 2022  dalle ore 10:00 alle ore 22:00

MERCATO CENTRALE

“Konnichiwa, Mercato: tre giorni di cibo e cultura giapponese”

Un appuntamento imperdibile per tutti gli appassionati della cultura e del cibo giapponese.
 
 
 
Tre giorni in Via Giolitti 36 alla scoperta del Giappone e della sua cultura più autentica con: talk, wokshop, degustazioni, esibizioni e karaoke. Un’occasione speciale per assaporare bontà uniche, come la carne Wagyū, la pregiata carne di manzo giapponese, ma anche una selezione di sake, té e molto altro ancora.
 
 
Il programma completo

27 gennaio 2022 “F come fila” al Mercato centrale

Giovedì 27 gennaio alle 18.30 

MERCATO CENTRALE

F come fila – laboratorio gratuito sulla mozzarella con Daniele Meini

Daniele Meini conosce tutti i segreti per preparare una mozzarella impeccabile: partecipa al laboratorio gratuito insieme all’artigiano della bottega La mozzarella e i formaggi per scoprire da vicino come si prepara questa gustosa eccellenza italiana!
Per iscriversi basta inviare un’e-mail a: info.roma@mercatocentrale.it.

Ripulito per l’ennesima volta il muro esterno della chiesa di Santa Bibiana, ma è ora di finirla

Prima e dopo la ripulitura

E’ senz’altro una bella notizia, ma fino a quando andrà avanti questa storia? Un monumento di grande bellezza ed importanza come la chiesa di Santa Bibiana, piccola, ma piena di autentici tesori dell’arte e della storia alla mercè di questi imbecilli imbrattatori che, non contenti di aver di nuovo insozzato il tunnel omonimo, ripulito da pochi mesi, si sono divertiti ad imbrattare di nuovo il muro esterno della chiesa.

Ora anche l’aiuola accanto all’entrata della chiesa è stata ripulita

 

ma fino a poco tempo fa ecco come era ridotta

 Sarebbe ora che la zona venisse sorvegliata almeno con delle videocamere (che ora costano pochissimo) per evitare un enorme ed inutile spreco di risorse umane e economiche .