6 maggio 2024 ore 19:00
MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE
6 maggio 2024 ore 19:00
MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE
17 aprile 2024 ore 19:30
MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE
Tornano gli appuntamenti con La Valigia di Francesca in collaborazione con Francesca Filippone concorrente di masterchef 12. La valigia di Francesca questo mese fa un viaggio in Giappone.
Il prossimo appuntamento è dedicato alla cucina Giapponese, ospite della serata è con Mime Katawina di Masterchef 11.
MENU DELLA SERATA:
– Involtini di gamberi pak choi
– Involtini Primaveraa
– Tartare Okura
– Dolce giapponese a sorpresa
L’evento avrà un costo di 35€ , sarà possibile acquistare il biglietto direttamente su Zerofila
oppure scrivere per info e prenotazione a info.roma@mercatocentrale.it
6 aprile 2024 ore 18:00
MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE
28 marzo 2024 ore 20:00
MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE
6 – 13 e 27 marzo 2024 ore 10:00
MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE
Il programma del 27/3/24
SPIRITI DI PIETRA
Cosa uniscono menhir e dolmen? Perché i popoli del più antico dei nostri passati, hanno sentito la necessità di erigere sacre strutture di pietra? A chi erano rivolte prima delle grandi religioni monoteiste? Un viaggio nel profondo passato per cercare di trovare le origine della spiritualità del mondo.
Per accedere alle lezioni, ogni partecipante dovrà acquistare presso il nostro infopoint una card nominale al costo di 15,00 euro.
Con la card, si avrà la possibilità di assistere a tutte e le 3 lezioni e uno sconto del 10% valido sempre e in tutte le botteghe del Mercato.
Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it
26 marzo 2024 ore 19:30
MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE
21 marzo 2024 ore 19:00
MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE
20 marzo 2024 ore 19:30
MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE
6 – 13 e 27 marzo 2024 ore 10:00
MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE
Il programma del 13/3/24
ACQUAPONICA: SOLUZIONE PER UN PRODUZIONE DEL FUTURO?
I sistemi di idroponica ed acquaponica offrono sempre di più un’alternativa alla produzione agricola tradizionale, in vista della necessità non poi così lontana, di produrre cibo per una popolazione mondiale che nel 2050 raggiungerà i 10 miliardi di abitanti. Ma la terra è sempre più erosa dall’attività antropica e sempre meno fertile.
Per accedere alle lezioni, ogni partecipante dovrà acquistare presso il nostro infopoint una card nominale al costo di 15,00 euro.
Con la card, si avrà la possibilità di assistere a tutte e le 3 lezioni e uno sconto del 10% valido sempre e in tutte le botteghe del Mercato.
Dall’8 al 10 marzo 2024
MERCATO CENTRALE ROMA
Al Mercato Centrale Roma diamo inizio alla Italy Beer Week con il Ballo delle debuttanti, 3 giorni di festival per scoprire le novità dei migliori birrifici artigianali e assaggiare le loro proposte.
L’evento, in collaborazione con Cronache di Birra, avrà inizio venerdì 8 marzo e terminerà domenica 10 marzo.
Ospiti alcuni dei migliori birrifici artigianali italiani che per l’occasione presenteranno le debuttanti, ovvero le loro nuove proposte, e una selezione di birre da scoprire e assaggiare.
Gli orari dell’evento saranno i seguenti:
Venerdì: 17:00 – 22:00
Sabato e Domenica: 12:00 -22:00
Come funziona?
Sarà possibile accedere alla degustazione tramite l’acquisto di un biglietto di ingresso al costo di 15€ che include:
Le birre saranno degustabili solo tramite l’acquisto di token: ad 1 token corrisponde 1 assaggio di birra.
Vuoi assaggiare altre birre? Puoi acquistare i token presso l’infopoint ai seguenti prezzi:
Il biglietto d’ingresso sarà acquistabile tramite Zerofila o in cassa all’infopoint, per informazioni scrivere a: info.roma@mercatocentrale.it
Saranno presenti 8 birrifici:
Radiocraft
Puddu
Claterna
Skim
La gramigna
Tip
Birrone
Balabiòtt
Presso lo stand del Mercato Centrale sarà inoltre possibile degustare le birre debuttanti dei seguenti birrifici:
Bajon
Eternal city
War
Presso la Birreria del Mercato Centrale Roma sarà in vendita la box contenente le birre debuttanti, tutte da provate!
Vuoi riservare la tua box? Scrivi a info.roma@mercatocentrale.it
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«Certa gente è fatta così, deve spremere ogni opera d’arte fino all’ultima goccia e gridarlo ai quattro venti» (E. Jelinek, "La pianista")
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