Come si fa il gelato? Ma quello vero, artigianale? 🍦🍧🍨 Qual è la differenza con il gelato industriale?

Sabato 22 Giugno alle 10.30 andremo a scoprirlo nel laboratorio di una delle migliori gelaterie di tutti i tempi, Il Palazzo del Freddo di Giovanni Fassi.

Il tour sarà in Inglese 🇬🇧 e, oltre ad osservare come si realizza, ne asseggeremo di diversi tipi seguendo le ricette tradizionali della famiglia Fassi.

Per grandi e piccoli – info e prenotazioni ☎️ 3914667512

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Sabato 22 giugno, alle ore 21, è in programma la nuova cena gelato a tema firmata Andrea Fassi, servita nella Sala Giuseppina.

Il costo è di 35 euro a persona, acqua e vino inclusi.

Nel menù – che trovate in allegato – anche il pane di Roscioli e il caffè Ciamei.

E’ il nostro modo di celebrare l’Esquilino.

 

Per prenotazioni scrivere all’indirizzo fassitour@gmail.com indicando numero dei partecipanti e un telefono di riferimento oppure chiamare il numero fisso della gelateria: 064464740.