Merano Award Selection Roma

27 – 28 novembre 2016 – Acquario Romano
Piazza Manfredo Fanti, 47 – 00185 Roma

Orari
domenica 27 novembre dalle 14 alle 21
lunedì 28 novembre dalle 12 alle 20

Biglietti
1 day Ticket € 20,00 +1,50 commissione
2 days Ticket € 30,00 + 1,50 commissione
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MERANO AWARD SELECTION ROMA

COMUNICATO STAMPA 18.11.16

Oltre 500 aziende vinicole selezionate tra nazionali ed internazionali e oltre 100 aziende

italiane di alta gastronomia, sono il cuore della proposta del Merano, ma non solo.

Dopo l’evento che si è svolto a Merano, dal 4 all’8 novembre, arriverà a Roma un incontro

imperdibile, il Merano Award Selection, il 27 e il 28 novembre nell’incantevole location

dell’Acquario Romano, dedicato a operatori del settore e ma soprattutto agli appassionati

del buon vino per conoscere da vicino tutto il meglio del Made in Italy, attraversando tutta

la penisola, con oltre 50 aziende presenti.

Dall’Alto Adige – Südtirol con la cantina Castelfeder al Friuli Venezia Giulia con Kurtin

Wine e Tenute di Genagricola, dalla Lombardia con Perla del Garda e Cantina Ricchi al

Piemonte con Produttori di Govone, dal Veneto con Bosio Family Estates e Bertani

Domains, all’Emilia Romagna con Pupa, dalla Toscana con Castello di Potentino e la

Montanina all’Umbria con Broccatelli Galli, dall’Abruzzo con Codice Citra alla Campania

con San Salvatore fino alla Puglia con Varvaglione Vigne & Vini, il Merano Award Selection

si prepara ad essere il punto di riferimento dell’enogastronomia romana e di tutta l’Italia.

Il programma si arricchisce di anno in anno di eventi collaterali: premi culinari, show

cooking, anteprime cinematografiche, un forum di approfondimento sul mercato del vino

dedicato ai professionisti del settore.

Il Merano Wine Award è un riconoscimento che viene attribuito ai vini che raggiungono un

punteggio minimo di 88/100 quale marchio di alta qualità certificata in modo

indipendente.

Tutte le aziende che hanno ottenuto il bollino ROSSO (88 – 88,99 punti),

GOLD (90 – 94,99 punti), PLATINUM (95+ punti) saranno le indiscusse protagoniste

dell’edizione romana, dove presenteranno i vini premiati e due etichette a loro scelta di

particolare pregio.

“Quest’anno abbiamo scelto Roma, in quanto Capitale d’Italia e forte punto di riferimento

per il mercato alimentare italiano con circa 10mila esercizi attivi. Negli ultimi anni abbiamo

infatti riscontrato un intensificarsi delle attività nel mondo horeca, dagli eventi alle

degustazioni fino ai corsi delle scuole di cucina, che hanno dato impulso a nuove e

importanti occasioni di business per le aziende vitivinicole”, ha dichiarato Köcher.

Non solo vino, la due giorni romana vedrà la presenza di chef stellati dall’Alto Adige alla

Campania che durante gli show cooking realizzeranno piatti tradizionali dei loro territori.

Tra gli chef stellati spiccano i nomi di Theodor Falser del ristorante Johannesstube, di

Rosanna Marziale del ristorante Le Colonne di Caserta e di Alfonso Caputo della Taverna

del Capitano di Massa Lubrense