12 dicembre 2022 dalle ore 12:00
MERCATO CENTRALE SPAZIO FARE
C’era una volta il BIO
Una intera giornata, organizzata in collaborazione con Slow Food, dedicata al biologico tra prodotti, proiezioni e incontri.
Negli ultimi dieci anni la produzione agricola biologica in Italia è cresciuta del 69% e l’andamento di crescita è costante anno dopo anno, a dimostrare un forte interesse da parte dei consumatori per una produzione pulita. Ma ciò che attualmente troviamo nei banchi dei mercati e nei reparti della GDO a quale “biologico” si riferisce?
Negli ultimi dieci anni la produzione agricola biologica in Italia è cresciuta del 69% e l’andamento di crescita è costante anno dopo anno, a dimostrare un forte interesse da parte dei consumatori per una produzione pulita. Ma ciò che attualmente troviamo nei banchi dei mercati e nei reparti della GDO a quale “biologico” si riferisce?
Il Programma della giornata
Ore 12.00 apertura del mercato del biodistretto dell’Alta Tuscia.
Ore 18.00 inizio proiezione del cortometraggio C’ERA UNA VOLTA IL BIO.
Seguirà un dibattito con il regista Paolo Gai e Manuela Anfosso di Agricolamultimedia, modera l’incontro Francesca Rocchi di Slow Food Roma.
Trailer: https://vimeo.com/624746702/580a60c483
Ore 21.00 chiusura del Mercatino e conclusione dell’evento.
Ore 12.00 apertura del mercato del biodistretto dell’Alta Tuscia.
Ore 18.00 inizio proiezione del cortometraggio C’ERA UNA VOLTA IL BIO.
Seguirà un dibattito con il regista Paolo Gai e Manuela Anfosso di Agricolamultimedia, modera l’incontro Francesca Rocchi di Slow Food Roma.
Trailer: https://vimeo.com/624746702/580a60c483
Ore 21.00 chiusura del Mercatino e conclusione dell’evento.
L’evento è gratuito.
Per info e prenotazioni per la proiezione: info.roma@mercatocentrale.it
Per info e prenotazioni per la proiezione: info.roma@mercatocentrale.it
Il Parco della Scala Santa – vista della Basilica di San Giovanni in Laterano 
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