Dall’account Facebook della Gelateria Fassi – Palazzo del Fredddo
Sei con noi nella lotta contro gli sprechi di cibo? Allora vieni a degustare dei gelati realizzati con materie prime invendute e salvate prima di essere gettate.
Grazie alla collaborazione con ReFoodGees, che con il progetto “RomaSalvaCibo” recupera le eccedenze alimentari all’interno dei mercati rionali e li redistribuisce, abbiamo organizzato la “Degustazione Ecologica” per un gelato amico dell’ambiente.
Andrea Fassi ti farà entrare nel suo laboratorio dove potrai assistere alla realizzazione di 3 diversi gusti di gelato alla frutta utilizzando materie prime “salvate”.
Potrai degustarli e anche portarteli a casa!
Nel frattempo ti racconteremo anche di questo bellissimo progetto attivo nella città di Roma.
PROGRAMMA:
Dimostrazione e degustazione in laboratorio di 3 gusti di gelato alla frutta
Spiegazione del progetto “RomaSalvaCibo”
Vaschetta di gelato con i 3 gusti (200gr) da portarti a casa
DOVE: Gelateria Fassi, Via Principe Eugenio 65/67, Roma
DATA: domenica 20 marzo 2022
ORARIO A SCELTA TRA:
▸ Ore 17:00
▸ Ore 18:00
▸ Ore 19:00
DURATA: 1 ora
PREZZO: € 10 a persona
Evento riservato a sole 16 persone per fascia oraria.
Per l’ingresso è necessario esibire il Green Pass.