Vi aspettiamo sabato 6 maggio, per inaugurare il nuovo #STORE L’ARTIGIANALE in via Guicciardini,3 (zona centrale di Via Merulana) a pochi passi dal magnifico #Colosseo e dalla basilica di #SMariaMaggiore. Vi proponiamo in #esclusiva delle #eccellenze #enogastronomiche, con la collaborazione di #Aziendeagricole che da storiche tradizioni e metodi di lavorazione producono ancora oggi #prodottiartigianali di #qualità e dal gusto inconfondibile della propria #Terra di appartenenza.
Tante novità e prodotti tipici locali!!!
VI ASPETTIAMO!
sempre aperti dal 6 maggio al 3 giugno.
#newopening #taste #temporarystore #lartigianale #handmade #italianfood #roma
*buffet di benveuto dalle 18.00 alle 20.00
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22 aprile 2017 “Amarena Day” con Fassi e Fabbri al Palazzo del Freddo
Sabato 22 un’altra iniziativa gustosa!
Fassi e Fabbri uniscono la loro migliore tradizione per dare vita ad un pomeriggio di gelato making e degustazioni con Andrea Fassi e Nicola Fabbri!
Protagonisti assoluti, il Sanpietrino Fassi e l’amarena Fabbri.
Assaggerete anche in anteprima il nuovo gusto del mese di maggio 
🙂
Vi aspettiamo a partire dalle ore 16.
Degustazioni gratuite e ingresso libero.
Non potete proprio mancare!
Palazzo del Freddo
via Principe Eugenio 65
9 aprile 2017 “Sushi Festival Roma” a Palazzo Brancaccio
SUSHI FESTIVAL a PALAZZO BRANCACCIO
Domenica 9 aprile Palazzo Brancaccio, in collaborazione con Roma.Eat, apre le sue porte al Sushi Festival denominato IOJP, l’evento dedicato alla prelibatezza nipponica per eccellenza.
I ristoranti che hanno aderito all’iniziativa sono:
– CHEF NESTOR WORLS Via Marco Polo 21, Pescara
– GINZA GOLD Via Barberini 53, Roma
– KURO CLUB Piazza Istria 26, Roma
– MAHALO, S. Pacific Fine Food Via Flaminia 496/B, Roma
– NOJO Viale di Tor di Quinto 35, Roma
– RISO Via Marmorata 113, Roma
– SUI GENERIS Via S.Candido 64, Roma
– SUSHIDRE Personal Chef, Tivoli
– SUSHI e NOODLES Viale Aventino 117, Roma
– YUME FUSION Via Renato Fucini 66, Roma
Le sale del Palazzo di Viale del Monte Oppio e i suoi giardini si trasformeranno per un giorno in un temporary restaurant aperto dalle ore 12.00 alle ore 23.30, con 10 corner dove gli chef delle migliori realtà romane vi faranno degustare le loro eclettiche rivisitazioni dei piatti della cultura orientale.
Una domenica dedicata al Sol Levante con Degustazioni, Show Cooking, Workshop, Academy, Esposizioni e Mostre che daranno la possibilità agli appassionati di imparare le tecniche, la storia e i segreti del fantastico mondo del Sushi.
Potrete acquistare il biglietto a Palazzo Brancaccio al prezzo di 15 euro, comprensivo della degustazione di 10 pezzi di Sushi (1 per ogni ristorante) e avrete in omaggio un calice di vino.
All’interno della manifestazione inoltre sarà possibile acquistare al prezzo di 10€ altri 8 pezzi di Sushi. Sarà inoltre attivo un servizio Bar alla mescita.
SUSHI FESTIVAL
Dove: Palazzo Brancaccio, viale del Monte Oppio 7, Roma
Quando: Domenica 9 aprile 2017
Orari: 12.00 – 23.30
Info & Prenotazioni: info@romaeat.com
17/12/16 Inaugurazione di “Manna” a via dello Statuto
Sabato 17 dicembre, a partire dalle 18.00
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Manna – Ciriole ∙ Zuppe ∙ Primizie
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inaugura il suo punto vendita in via dello Statuto 37c, nel quartiere Esquilino in Roma.
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Venite a festeggiare con noi l’inizio di questa avventura!
Con Manna vogliamo proporre una valida alternativa nel panorama della gastronomia d’asporto, un’alternativa sana e gustosa.
Potrete provare le nostre ciriole gourmet, le nostre zuppe, gli estratti di frutta e verdura e tutte le altre proposte del nostro menù.
Aperitivo, assaggi e musica.
🎶 Selezioni musicali a cura di Luciano Luzy L Levrone 🎶
Vi aspettiamo!
5 dicembre 2016 “Regalo d’autore …. Arte Vini e Delizie” al Palazzo Brancaccio
Da “Il Messaggero”
Il CoViRo, Consorzio dei Vinattieri Romani che associa da oltre trent’anni i negozi specializzati di Roma (pasticcerie e botteghe storiche) e le 20 enoteche storiche, promuove il 5 Dicembre una iniziativa per divulgare ai romani le eccellenze enologiche e le specialità dolciarie romane e italiane.
Lo fa in un momento di sofferenza per il commercio di prossimità, acuìto dalla mancanza di una programmazione natalizia da parte delle Istituzioni e di un momento non molto felice per la città per quanto riguarda gangli strategici come il turismo e commercio.
Per divulgare le eccellenze romane, e dare un segnale di vitalità del settore, il Coviro ha organizzato una manifestazione aperta al pubblico il 5 dicembre a Palazzo Brancaccio.
Il Consorzio dei Vinattieri Romani vuole promuovere e divulgare la qualità, la ricerca, il lavoro e lo studio che si cela dietro ai prodotti enologici e gastronomici delle aziende che fanno parte del Consorzio.
Lo scopo è quello di far degustare gratuitamente ai romani la Qualità e l’Eccellenza romana del settore dolciario ed enologico, cercando così di risvegliare l’attenzione dei consumatori verso determinati prodotti e stimolare l’attenzione verso l’enogastronomia e l’artigianato italiano di qualità.
La manifestazione ha una vocazione divulgativa e non commerciale, perché la filosofia del Consorzio Vinattiero Romani, guidato da Claudio Arcioni, è che fuori dal negozio si faccia divulgazione e non business.
Lunedì 5 Dicembre 2016
Banchi d’Assaggio – dalle 17 alle 21,30
Palazzo Brancaccio – Via del Monte Oppio 7
Consueto e piacevole appuntamento organizzato dall’Arte dei Vinattieri, con tante delizie dolciarie, vini, spumanti e distillati.
Tel. 06 68301041 – informazioni – contatto email
27-28 novembre “Merano Award Selection Roma” all’Acquario Romano
Merano Award Selection Roma
27 – 28 novembre 2016 – Acquario Romano
Piazza Manfredo Fanti, 47 – 00185 Roma
Orari
domenica 27 novembre dalle 14 alle 21
lunedì 28 novembre dalle 12 alle 20
Biglietti
1 day Ticket € 20,00 +1,50 commissione
2 days Ticket € 30,00 + 1,50 commissione
Buy Tickets Online
Comunicato Stampa
MERANO AWARD SELECTION ROMACOMUNICATO STAMPA 18.11.16Oltre 500 aziende vinicole selezionate tra nazionali ed internazionali e oltre 100 aziendeitaliane di alta gastronomia, sono il cuore della proposta del Merano, ma non solo.Dopo l’evento che si è svolto a Merano, dal 4 all’8 novembre, arriverà a Roma un incontroimperdibile, il Merano Award Selection, il 27 e il 28 novembre nell’incantevole locationdell’Acquario Romano, dedicato a operatori del settore e ma soprattutto agli appassionatidel buon vino per conoscere da vicino tutto il meglio del Made in Italy, attraversando tuttala penisola, con oltre 50 aziende presenti.Dall’Alto Adige – Südtirol con la cantina Castelfeder al Friuli Venezia Giulia con KurtinWine e Tenute di Genagricola, dalla Lombardia con Perla del Garda e Cantina Ricchi alPiemonte con Produttori di Govone, dal Veneto con Bosio Family Estates e BertaniDomains, all’Emilia Romagna con Pupa, dalla Toscana con Castello di Potentino e laMontanina all’Umbria con Broccatelli Galli, dall’Abruzzo con Codice Citra alla Campaniacon San Salvatore fino alla Puglia con Varvaglione Vigne & Vini, il Merano Award Selectionsi prepara ad essere il punto di riferimento dell’enogastronomia romana e di tutta l’Italia.Il programma si arricchisce di anno in anno di eventi collaterali: premi culinari, showcooking, anteprime cinematografiche, un forum di approfondimento sul mercato del vinodedicato ai professionisti del settore.Il Merano Wine Award è un riconoscimento che viene attribuito ai vini che raggiungono unpunteggio minimo di 88/100 quale marchio di alta qualità certificata in modoindipendente.Tutte le aziende che hanno ottenuto il bollino ROSSO (88 – 88,99 punti),GOLD (90 – 94,99 punti), PLATINUM (95+ punti) saranno le indiscusse protagonistedell’edizione romana, dove presenteranno i vini premiati e due etichette a loro scelta diparticolare pregio.“Quest’anno abbiamo scelto Roma, in quanto Capitale d’Italia e forte punto di riferimentoper il mercato alimentare italiano con circa 10mila esercizi attivi. Negli ultimi anni abbiamoinfatti riscontrato un intensificarsi delle attività nel mondo horeca, dagli eventi alledegustazioni fino ai corsi delle scuole di cucina, che hanno dato impulso a nuove eimportanti occasioni di business per le aziende vitivinicole”, ha dichiarato Köcher.Non solo vino, la due giorni romana vedrà la presenza di chef stellati dall’Alto Adige allaCampania che durante gli show cooking realizzeranno piatti tradizionali dei loro territori.Tra gli chef stellati spiccano i nomi di Theodor Falser del ristorante Johannesstube, diRosanna Marziale del ristorante Le Colonne di Caserta e di Alfonso Caputo della Tavernadel Capitano di Massa Lubrense
Immagini dell’inaugurazione del Mercato Centrale Roma
I prodotti da forno di Gabriele Bonci
I prodotti da forno di Gabriele Bonci
Le specialità siciliane di Carmelo Pannocchietti
Le specialità siciliane di Carmelo Pannocchietti
Le specialità siciliane di Carmelo Pannocchietti
I formaggi di Beppe Giovale
Il pesce di Edoardo Galluzzi
Il tartufo di Luciano Savini
La pizza spicchiata di Romualdo Rizzuti
I fritti di Martino Bellicampi
La pasta di Egidio Michelis
La carne di Roberto Liberati
L’hamburger di Chianina di Enrico Lagorio
Il cioccolato ( e i fiori) di Pierangelo Fanti
Il cioccolato ( e i fiori) di Pierangelo Fanti
Per maggiori informazioni sulle botteghe e i ristoranti presenti nella storica ala Mazzoniana della Stazione Termini vi rimandiamo all’ottimo articolo scritto da Michela Becchi per “Il Gambero Rosso” e a quello ugualmente interessante di Luca Sessa su “Dissapore”
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