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Dal 18 al 28/2/26 “Il Capodanno Cinese – L’Anno del Cavallo di Fuoco” al Mercato Centrale

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Dal 18 al 28 febbraio 2026

MERCATO CENTRALE ROMA

Il Capodanno Cinese

L’Anno del Cavallo di Fuoco
Il Capodanno Cinese è un’occasione per avvicinarsi a tradizioni, sapori e rituali che raccontano una cultura millenaria.
In occasione dell’Anno del Cavallo di Fuoco prende forma una programmazione speciale dedicata alla cultura cinese, con una serie di appuntamenti che attraversano cucina, benessere, lingua, cinema e ritualità.
Dal laboratorio di ravioli al rito del tè, fino a incontri per bambini, proiezioni e momenti conviviali: un calendario di attività pensate sia per adulti sia per famiglie, realizzate in collaborazione con Associna e LIAO.
Il programma degli eventi

 

Mercoledì 18 febbraio, ore 19.30 | Spazio Fare, secondo piano

Laboratorio di ravioli cinesi

Tra i protagonisti del Capodanno Cinese non può mancare il cibo. Questo laboratorio pratico è dedicato a uno dei grandi classici della cucina cinese. Guidati da Angelo Ji, chef del ristorante Lamien and Dumplings, i partecipanti scopriranno tutte le fasi della preparazione dei ravioli: dall’impasto alla stesura della sfoglia, fino alla creazione del ripieno e alla chiusura.
Al termine, degustazione dei ravioli preparati e 4 ravioli da portare a casa.
Costo: 15€ a persona
Prenota qui

Giovedì 19 febbraio, ore 19.30 | Spazio Fare

Laboratorio di erbe curative cinesi

Un incontro dedicato alla medicina tradizionale cinese e al profondo legame tra natura, stagioni e benessere. Il Vice Presidente e Segretario Generale dell’Associazione Medica Cinese d’Italia guiderà i partecipanti alla scoperta delle erbe curative, delle loro proprietà e del principio di prevenzione.
Al termine, un sacchetto con un’erba benefica da portare con sé.
Costo: 15€ a persona
Prenota qui

Domenica 22 febbraio, ore 17.00 | Spazio Fare, secondo piano

Rito del tè

Un primo avvicinamento al rito del tè cinese, inteso come pratica culturale e momento di ascolto e relazione. Durante il laboratorio verranno presentati strumenti, tempi e significati simbolici del rito, accompagnando i partecipanti in una degustazione consapevole.
Al termine, piccoli assaggi di tè da portare a casa.
Costo: 15€ a persona
Prenota qui

Domenica 22 febbraio, ore 18.30 | Spazio Fare, secondo piano

La Cina sullo schermo

Presso lo Spazio Fare, proiezione del film Us and Them di Rene Liu, in lingua originale cinese con sottotitoli in italiano.

Diretto da Rene Liu, Us and Them è un intenso racconto sentimentale che attraversa dieci anni di vita di due giovani, Lin Jianqing e Fang Xiaoxiao, incontratisi per caso su un treno diretto a Pechino. Tra sogni, difficoltà, separazioni e rimpianti, il film esplora con delicatezza i temi dell’amore, delle ambizioni personali e delle scelte che segnano il passaggio all’età adulta.

Una proiezione pensata per avvicinare il pubblico al cinema cinese contemporaneo e alle sue storie universali, capaci di parlare a tutti, al di là delle differenze culturali.
Evento gratuito – posti limitati
Prenota qui

Martedì 24 febbraio, ore 19.30 | Spazio Fare, secondo piano

Lezione di Yi Quan – Arte marziale cinese

La scuola Kong Jin Dao, con il maestro Maurizio Crocco, presenta lo Yi Quan: un’arte marziale interna e una pratica di salute basata sulla comprensione dei principi e sull’integrazione corpo–mente.
Costo: 10€ a persona
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Mercoledì 25 febbraio, ore 19.00 | Spazio Fare, secondo piano

Laboratorio di calligrafia cinese

Un laboratorio dedicato all’arte della calligrafia cinese, intesa come gesto espressivo e pratica di concentrazione. I partecipanti realizzeranno il carattere simbolo della fortuna per il Capodanno Cinese, sperimentando tecniche e strumenti tradizionali.
Al termine, ciascuno potrà portare a casa la propria creazione.
Costo: 20€ a persona
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Venerdì 27 febbraio, ore 20.00 | Ristorante Cucina Mediterraneo, primo piano

Cena tradizionale del Capodanno Cinese

Per chi si chiede cosa mangiare a Roma durante il Capodanno Cinese questa cena tradizionale è un’occasione ideale per scoprire i piatti simbolo della tradizione e il loro significato augurale.

Il primo piano del Mercato si trasforma in un grande tavolo conviviale per una cena di degustazione ispirata alla tradizione del Capodanno Cinese. Piatti simbolici, racconti e significati augurali accompagneranno i partecipanti in un’esperienza immersiva di condivisione.
Costo: 30€ a persona (bevande escluse)
Prenota qui

Sabato 28 febbraio, ore 16.00 | Spazio Fare, secondo piano

Laboratorio bambini – Il cinese è un gioco da ragazzi

Un primo incontro con la lingua e la cultura cinese per bambini dai 5 ai 10 anni. Tra giochi, racconti e attività pratiche, i partecipanti scopriranno la scrittura cinese, i toni, i primi saluti e i numeri.
Al termine, ogni bambino riceverà un portafortuna per il nuovo anno.
Costo: 10€ a bambino
Prenota qui

Sabato 28 febbraio, ore 17.30 | Spazio Fare, secondo piano

Racconti mitologici sul Capodanno Cinese

Un laboratorio narrativo dedicato ai miti e alle leggende del Capodanno Cinese, dalla storia di Niánshòu agli animali dello zodiaco. Un viaggio tra simboli, tradizioni e racconti pensato per bambini dai 5 ai 10 anni.
Costo: 10€ a bambino
Prenota qui

Sabato 28 febbraio, ore 19.30 | Spazio Fare, secondo piano

China Hour

Torna l’aperitivo interculturale per praticare la lingua cinese in modo informale e conviviale. Cocktail ispirati ai sapori cinesi, conversazioni multilingue e una gara di karaoke con canzoni cinesi e internazionali.
Evento gratuito – consumazioni a pagamento
Prenota qui

Gastrnomia

11/2/26 “Racconti in bottiglia” al Mercato Centrale

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11 febbraio 2026 ore 19:30

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Racconti in bottiglia

Nasce un nuovo ciclo di incontri per la degustazione di vini.
 In collaborazione con Vinario4, prende forma “Racconti in bottiglia”, una serie di appuntamenti dedicati alla degustazione e al racconto dei territori. Ogni incontro ospiterà un produttore diverso e sarà un viaggio tra vini, storie e identità locali.
Il tema del primo appuntamento è “L’Alta Langa di Agricola TT”
 Ti aspettiamo mercoledì 11 febbraio alle 19.30, allo Spazio Fare, per la presentazione dei vini dell’azienda Agricola TT
Una degustazione guidata direttamente dal produttore insieme a Vinario4, pensata per accompagnarti alla scoperta delle radici del territorio piemontese attraverso i suoi vini: dagli spumanti alla Barbera.
Costo: 5€ a persona
Prenota qui: bit.ly/MCR_RaccontiInBottiglia
 Per maggiori dettagli: info.roma@mercatocentrale.it
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11 – 18 – 25/2/26 “Il Benessere è servito” al Mercato Centrale

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 11 – 18 e 25  febbraio 2026 ore 10:30

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Il benessere è servito

 

Nuovi appuntamenti con “Il benessere è servito” 🌱
Tre incontri al mese guidati da Francesca Rocchi per scoprire insieme storie e segreti delle eccellenze enogastronomiche del nostro territorio. Vi aspettiamo allo Spazio Fare (2° piano) l’11, il 18 e il 25 febbraio alle 10.30.
Per partecipare basterà acquistare una card fisica nominale dalla validità di tre lezioni, che potrà essere ritirata all’infopoint il giorno stesso prima dell’evento.
Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it

11/2  – Come vengono le allergie
Con l’avvicinarsi della primavera, si intensificano le spiacevoli conseguenze delle allergie, dai pollini sparse nell’aria, a ciò che mangiamo. Esploriamo come e perché si sviluppano le allergie, analizzando il funzionamento del sistema immunitario e i fattori ambientali, genetici e alimentari che contribuiscono alle reazioni allergiche. Un percorso per capire cosa scatena l’allergia e perché oggi è sempre più diffusa.

Per accedere alle lezioni, ogni partecipante dovrà acquistare presso il nostro infopoint una card nominale al costo di 15,00 euro.
Con la card, si avrà la possibilità di assistere a 3 lezioni nel mese corrente o nei successivi e uno sconto del 10% valido sempre e in tutte le botteghe del Mercato.

18/2 – La dieta per contenere il rischio allergico
Un approfondimento sul ruolo dell’alimentazione nella prevenzione e nella gestione delle allergie. La lezione illustra quali scelte alimentari possono ridurre il rischio allergico, sostenere il microbiota intestinale e favorire una risposta immunitaria più equilibrata. Una ricetta da preparare insieme, per stare sempre meglio.

Per accedere alle lezioni, ogni partecipante dovrà acquistare presso il nostro infopoint una card nominale al costo di 15,00 euro.
Con la card, si avrà la possibilità di assistere a 3 lezioni nel mese corrente o nei successivi e uno sconto del 10% valido sempre e in tutte le botteghe del Mercato.

25/2 – SMILE!
Chi non viene affascinato da un bel sorriso? Partendo da uno studio sociologico che ci racconta che l’impatto che noi abbiamo sugli altri è legato al 55% dal nostro viso, dal 38% dalla nostra voce e solo dal 7% su ciò che noi diciamo, riflettiamo sul ruolo dei denti come strumenti fondamentali per la digestione, al sorriso come simbolo di identità e status sociale. La lezione ripercorre l’evoluzione della masticazione umana, mostrando come cambiamenti alimentari, culturali e tecnologici abbiano trasformato la funzione dei denti e il loro significato nella società moderna.

Per accedere alle lezioni, ogni partecipante dovrà acquistare presso il nostro infopoint una card nominale al costo di 15,00 euro.
Con la card, si avrà la possibilità di assistere a 3 lezioni nel mese corrente o nei successivi e uno sconto del 10% valid

 

 

Gastrnomia,Musica

4/2/26 “Il vino nuovo!” al Mercato Centrale

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4 febbraio 2026 ore 18:00

MERCATO CENTRALE

Il vino nuovo!

Brindiamo a qualcosa di nuovo 
Mercoledì 4 febbraio, dalle 18.00 alle 22.00, “L’enoteca di Vinario4” festeggia il suo ingresso al Mercato con una serata speciale accompagnata da DJ set in vinile di “Italia contro resto del mondo”: Mox con hit italiane dagli anni ’60 agli ’80 e Mr Nick Matt con grandi classici internazionali.
Per l’occasione, prenotando online potrai ricevere un calice omaggio durante l’evento. Basterà presentarti all’infopoint con la mail di conferma per ritirare il gettone da utilizzare in bottega.
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22/11/25 “Ginstilla” al Mercato Centrale

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22 novembre 2025 ore 17:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Ginstilla

Un viaggio nel gusto alla scoperta del gin italiano
Cosa succede quando il gin diventa esperienza, cultura e racconto?
🗓️ Sabato 22 novembre, dalle 17.00 alle 23.00, allo Spazio Fare prende vita Ginstilla, un evento che celebra la creatività dei piccoli distillatori italiani.
Un viaggio sensoriale dedicato al gin artigianale, per scoprire le tecniche di distillazione e l’importanza delle botaniche locali selezionate da dieci produttori provenienti da Lazio, Umbria, Marche, Molise e Sicilia.
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Ecco cosa ti aspetta:
BANCHI D’ASSAGGIO | Un’occasione per degustare in purezza i gin presenti e dialogare con i distillatori, scoprendo le storie e le scelte che rendono ogni etichetta unica.
COCKTAIL BAR | Una drink list dedicata, tra classici intramontabili e cocktail originali pensati per valorizzare le diverse sfumature dei gin dei produttori partecipanti all’evento.
🍴 ABBINAMENTI DI GUSTO | Piatti ideati da “La Cucina Mediterraneo” per accompagnare la degustazione, acquistabili tramite token cibo disponibili all’infopoint. Se desideri una serata completa, sarà disponibile anche un’esclusiva cena con un vero e proprio “food pairing”.
DJ set | La colonna sonora perfetta per accompagnare la serata.
’ANGOLO DEL COLLEZIONISTA | Uno spazio dedicato agli appassionati, con bottiglie rare e produzioni in edizione limitata.
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E per i più appassionati:
MASTERCLASS alle 19.00 | Un percorso pensato per approfondire la storia e l’evoluzione del gin, dalle sue origini alle interpretazioni più contemporanee.
Durante l’incontro Lorenzo Marioni guiderà un viaggio affascinante tra aneddoti, leggende e curiosità: dalle origini medievali del distillato alle sue trasformazioni nel tempo, fino alla celebre “Gin Craze” e alla nascita del Gin Tonic.
Dopo la parte teorica, la masterclass proseguirà con un’esperienza sensoriale: i produttori GIN AUDEO e AGINE presenteranno i loro gin, svelando aromi e botaniche uniche.
A interpretare questi sapori, lo chef de La Cucina Mediterraneo porterà a tavola delle creazioni ispirate ai profumi dei gin, per un incontro armonioso tra distillazione e cucina.
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Acquista il biglietto online o direttamente all’infopoint il giorno dell’evento: https://bit.ly/MCR_Ginstilla_biglietto
Biglietto premium: 30€, masterclass + degustazioni + cocktail
Biglietto standard: 25€, degustazioni + cocktail
Durante la serata sarà possibile acquistare i token cibo (5€ ciascuno) per assaggiare la selezione di tapas di La Cucina Mediterraneo e i token bottiglia (5€ ciascuno) per acquistare le bottiglie dei produttori.
Per maggiori informazioni: info.roma@mercatocentrale.it
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🍸 Scopri i produttori:
TIME GIN – (Molise)
SCIPTORIUM – (Marche)
DISTILLERIA RAME – (Umbria)
CILIEGIN – (Sicilia)
AGINE – (Lazio)
SETTEBELLO GIN – (Lazio)
GIN LA DOLCE VITA ROMA -(Lazio)
GIN AUDEO – (Umbria)
GIN COSTA – (Lazio)
DISTILLERIA ETEREA – (Lazio)
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19/11/25 “Pizza da master” al Mercato Centrale

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19 novembre 2025 ore 18:30

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Pizza da master

Presso lo Spazio Fare, partiremo da una parte teorica dedicata alla conoscenza delle farine e alle nozioni fondamentali sugli impasti e proseguiremo con la dimostrazione della tecnica dell’impasto diretto. Termineremo con una sessione pratica, in cui ciascun partecipante potrà realizzare personalmente l’impasto per la pizza tonda napoletana, per poi assistere alla cottura della pizza nel forno a legna!
Al termine della lezione potrai gustare la pizza dell’artigiano Luca Mastracci e portare a casa l’impasto realizzato. 
Costo della masterclass: 25€, prenota su bit.ly/MCR_pizzadamaster_biglietti
I partecipanti di questa masterclass avranno in omaggio un buono sconto del 10% da utilizzare alla bottega La Pizzeria di Luca Mastracci entro il 30 novembre!
Per info e prenotazioni scrivere a info.roma@mercatocentrale.it
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20/9/25 “Donpasta. La cucina meticcia dell’Esquilino” a Piazza Pepe

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20 settembre 2025 ore 19:00

PIAZZA PEPE

Donpasta. La cucina meticcia dell’Esquilino

Il mondo non è uno scontro di culture, ma un incontro di fritture
Roma, sabato 2O settembre, Piazza Pepe
Cena e concerto/perfomance multimediale a partire dalle 20 di donpasta
Alle 19 laboratorio di danza-movimento-terapia con F. Battista
Dalle 20,30 anche assaggi meticci proposti dalle comunità dell’Esquilino

Il programma

ORE 19
PEDAGOGIA DEL CONFINE
Il corpo come luogo culturale, la danza come condivisione
Laboratorio di Danza-movimento-terapia aperto alla cittadinanza
Fernando Battista

ORE 20
LA CUCINA METICCIA DELL’ESQUILINO
Il mondo non è uno scontro di culture, ma un incontro di fritture
Cena e concerto/perfomance multimediale
donpasta

ORE 20,30
ASSAGGI METICCI PROPOSTI DALLE COMUNITÀ DELL’ESQUILINO

Maggiori informazioni

Cultura,Danza,Eventi,Gastrnomia,Sport

Dal 19 al 22/9/24 “Multi – Viaggio alla scoperta delle culture e delle cotture che ci uniscono” nel Giardino di Piazza Vittorio e in altri luoghi del Rione Esquilino

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Dal 19 al 22 settembre 2024

GIARDINO DI PIAZZA VITTORIO E ALTRI LUOGHI DEL RIONE ESQUILINO

Multi

Viaggio alla scoperta delle culture e delle cotture che ci uniscono

Più di 100 appuntamenti
e oltre 60 piatti comunitari
dal mondo

INGRESSO GRATUTO

MULTI è un viaggio alla scoperta delle culture e delle cotture che ci uniscono, un nuovo festival in cui il cibo (proveniente da mille diverse tradizioni) e le arti si danno appuntamento per quattro giorni di festa nella piazza più grande di Roma.

A Roma convivono pacificamente comunità provenienti da ogni angolo del mondo. La tradizione gastronomica di ciascuna di esse è per la nostra città un motivo di continuo arricchimento, un ponte gettato tra diverse culture all’insegna della convivialità. Le arti sono molteplici (e multiculturali) per definizione.
Dalla letteratura alla musica al cinema al teatro alle arti visive alla fotografia al fumetto: non esiste espressione artistica che non sia il frutto di una continua contaminazione.

Tra degustazioni, dibattiti, lezioni, letture, concerti, danze, MULTI celebra la molteplicità del mondo, i mille colori, suoni, voci, idee, sapori di cui non solo la nostra cultura ma ciascuno di noi è fatto, molto più di quanto potrebbe pensare. Siamo il frutto di una continua interazione con tutto ciò che ci circonda. Il che signifca che non siamo soli.

Cliccare sulle immagini seguenti per aprire i programmi specifici delle tre aree distinte degli oltre 100 appuntamenti e degli oltre 60 piatti etnici

Il programma degli eventi nel giardino di Piazza Vittorio

Il programma degli eventi gastronomici

Il prgramma degli eventi negli altri luoghi del Rione

Gastrnomia

Dal 21 al 25/2/24 “Il Festival del Giappone” al Mercato Centrale

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Dal 21 al 25 febbraio 2024

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Il Festival del Giappone

Immergiti nella cultura nipponica durante il Festival del Giappone al Mercato Centrale Roma 🌸
Da mercoledì 21 a domenica 25 febbraio ti aspettano workshop e masterclass sulla cucina e la cultura giapponese, sui suoi rituali e i suoi segreti. Durante i giorni infrasettimanali si terrà un unico workshop serale, mentre sabato e domenica si terranno durante l’arco di tutta la giornata.
📩 Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it
Gastrnomia

10, 17 e 24/1/24 “Il benessere è servito” al Mercato Centrale

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10, 17, e 24 gennaio 2024 ore 10:00

MERCATO CENTRALE

Il benessere è servito

Allo Spazio Fare torna “Il benessere è servito”
Una serie di incontri guidati da Francesca Rocchi, alla scoperta delle storie e dei segreti delle eccellenze enogastronomiche del nostro territorio
A gennaio vi aspettano 3 appuntamenti, il mercoledì alle ore 10:00!
10 gennaio
L’ORO DEL FUTURO: I FAGIOLI E LA LORO BIODIVERSITÀ
Le proteine vegetali saranno le protagoniste dell’alimentazione del futuro e si legano alle ricette del passato attraverso una tradizione che le ha sempre valorizzate. Scopriamo l’interessante biodiversità dei fagioli, la loro storia in Italia e le prospettive per il futuro.
17 gennaio
PARMIGIANO O GRANA?
Recentemente la Comunità Europea ha sollevato alcuni dubbi sulla produzione del Grana Padano. Ecco un momento insieme per capire le differenze tra due grandi miti del Made in Italy, campioni di esportazioni.
24 gennaio
I GIORNI DELLA MERLA
Gennaio è solitamente il mese più freddo dell’anno di cui i giorni della merla rappresentano l’apice, ma gli sconvolgimenti climatici stanno portando il mondo naturale ad un adattamento veloce e forzato. Scopriamo insieme le origini delle leggende legate a queste giornate e proviamo ad ipotizzare un possibile futuro meteorologico.
✨ Per partecipare agli eventi, sarà possibile acquistare una card fisica nominale al costo di 15€. La card avrà una validità di tre lezioni e potrà essere ritirata all’infopoint il giorno stesso prima dell’evento. Oltre ad accedere alle lezioni, con la card si avrà uno sconto del 10% valido sempre e in tutte le botteghe del Mercato.
Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it