La nobile storia del Barolo, cominciata prima dell’unità d’Italia e giunta fino a oggi con i fasti e gli onori che contraddistinguono questo grande vino piemontese. Una storia fatta di carte d’archivio e di documenti che si intrecciano anche con le vicende politiche italiane del tempo.

In questo libro le parole di Armando Castagno, giornaliste ed esperto di vino, incontrano le fotografie di Clay McLachan e la ricostruzione di Lorenzo Tablino, storico del vino.

L’incontro sarà condotto e moderato da Andrea Petrini, responsabile vino di Slow Food Roma, con l’autore e Marco Bolasco di Slow Food Editore.

Per i partecipanti assaggio di:
Cordero di Montezemolo
Oddero Poderi e Cantine
Rocche di Castamagna

L’evento è gratuito.
Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it