Archivi tag: Mercato Centrale

16/5/24 “Belle teste” al Mercato Centrale

15 Maggio 2024 esquilino Lascia un commento

16 maggio 2024 ore 20:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Belle teste

Torna l’appuntamento con Belle Teste in collaborazione con Neurospritz!
Giovedì 16 maggio alle 20:00 presso lo Spazio Fare (secondo piano)
Un evento che con competenza e ironia parla di neuroscienze, un aperitivo insieme al gruppo di ricercatori che si occupano di divulgazione scientifica avvicinandosi al pubblico in modo interattivo.

Il tema di questo incontro sarà
Dalle Stelle al Cervello:
Il sogno di Keplero con Marco Iosa
Un neurone sulla luna con Marco Feligioni

Alla connessione neuronale il team Belle Teste:
M. Aydin, C. Candelise, M. D’Angelo, M. Iosa, M. Feligioni, , R. Lanteri, F. Ricciardelli

L’evento è gratuito.
Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it

arte,Gastronomia

6/5/24 “L’arte presa per la gola” al Mercato Centrale

6 Maggio 2024 esquilino Lascia un commento

6 maggio 2024 ore 19:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

L’arte presa per la gola

In collaborazione con Fabiana Mendia, fondatrice di ARTEINDIRETTA, terremo una serie di dibattiti d’arte, cibo e letteratura accompagnati dalle letture di Sergio Basile.

Il tema della serata di lunedì 6 maggio alle 19:00 sarà:

AL LARGO E SOTTOCOSTA

Non parliamo di pesci in barile

Le orate di Velazquez, l’aragosta di Dalì…

Costo pax: 25€

Scrivi a info.roma@mercatocentrale.it per info e prenotazioni.

Gastronomia

17/4/24 “La valigia di Francesca” al Mercato Centrale

16 aprile 2024 esquilino Lascia un commento

17 aprile 2024 ore 19:30

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

La valigia di Francesca

Tornano gli appuntamenti con La Valigia di Francesca in collaborazione con Francesca Filippone concorrente di masterchef 12. La valigia di Francesca questo mese fa un viaggio in Giappone.
Il prossimo appuntamento è dedicato alla cucina Giapponese, ospite della serata è con Mime Katawina di Masterchef 11.

MENU DELLA SERATA:
– Involtini di gamberi pak choi
– Involtini Primaveraa
– Tartare Okura
– Dolce giapponese a sorpresa

L’evento avrà un costo di 35€ , sarà possibile acquistare il biglietto direttamente su Zerofila
oppure scrivere per info e prenotazione a info.roma@mercatocentrale.it

Gastronomia

6/4/24 “Viticoltori Montespertoli” al Mercato Centrale

6 aprile 2024 esquilino Lascia un commento

6 aprile 2024 ore 18:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Viticoltori Montespertoli

Esploriamo il territorio di Montespertoli attraverso i suoi vini

Sabato 6 aprile dalle 18:00, ti aspettiamo allo Spazio Fare (2° piano) per una degustazione a banchi d’assaggio con i Viticoltori di Montespertoli, in collaborazione con Vinario4.

L’evento è gratuito e su prenotazione obbligatoria.

Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it

Eventi

28/3/24 “Belle teste” al Mercato Centrale

28 marzo 2024 esquilino Lascia un commento

28 marzo 2024 ore 20:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Belle teste

Esplorare la neuroscienza non è mai stato così divertente!

Giovedì 28 marzo alle 20:00 torna Belle Teste, un evento che con competenza e ironia parla di neuroscienze in un aperitivo con Neurospritz.

Il tema di questo incontro sarà: Mente & Cervello

L’evento è gratuito e su prenotazione obbligatoria.

Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it

Gastronomia

27/3/24 “Il benessere è servito” al Mercato Centrale

27 marzo 2024 esquilino Lascia un commento

6 – 13 e 27 marzo 2024 ore 10:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Il benessere è servito

Una serie di incontri guidati da Francesca Rocchi, alla scoperta delle storie e dei segreti delle eccellenze enogastronomiche del nostro territori.
A marzo vi aspettano 3 appuntamenti, il mercoledì alle ore 10:00!

Per partecipare agli eventi, sarà possibile acquistare una card fisica nominale al costo di 15€. La card avrà una validità di tre lezioni e potrà essere ritirata all’infopoint il giorno stesso prima dell’evento. Oltre ad accedere alle lezioni, con la card si avrà uno sconto del 10% valido sempre e in tutte le botteghe del Mercato.

Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it

Il programma del 27/3/24

SPIRITI DI PIETRA

Cosa uniscono menhir e dolmen? Perché i popoli del più antico dei nostri passati, hanno sentito la necessità di erigere sacre strutture di pietra? A chi erano rivolte prima delle grandi religioni monoteiste? Un viaggio nel profondo passato per cercare di trovare le origine della spiritualità del mondo.

Per accedere alle lezioni, ogni partecipante dovrà acquistare presso il nostro infopoint una card nominale al costo di 15,00 euro.
Con la card, si avrà la possibilità di assistere a tutte e le 3 lezioni e uno sconto del 10% valido sempre e in tutte le botteghe del Mercato.

Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it

Gastronomia

26/3/24 “La valigia di Francesca” al Mercato Centrale

26 marzo 2024 esquilino Lascia un commento

26 marzo 2024 ore 19:30

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

La valigia di Francesca

“La valigia di Francesca” questo mese fa un viaggio tra le regioni italiane e torna per un nuovo appuntamento con una masterclass dedicata alla cucina sarda e napoletana.

Insieme a Francesca Filippone e Antonio Gargiulo impareremo a preparare un menù a base di culurgiones fritti, pasta patate e provola, zuppa Gallurese e caprese alle mandorle e cioccolato.

Ti aspettiamo martedì 26 marzo alle ore 19:30 presso lo Spazio Fare (2° piano).

Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it

https://www.facebook.com/photo/?fbid=728322712800014&set=a.565984802367140

arte,Gastronomia

21/3/24 “L’arte presa per la gola” al Mercato Centrale

21 marzo 2024 esquilino Lascia un commento

21 marzo 2024 ore 19:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

L’arte presa per la gola

Scopri l’incontro tra arte e cibo con “L’arte presa per la gola”

In collaborazione con Fabiana Mendia, fondatrice di ARTEINDIRETTA, terremo una serie di dibattiti d’arte, cibo e letteratura accompagnati dalle letture di Sergio Basile.

Il tema della serata di giovedì 21 marzo alle 19:00 sarà:

IL MITO

A tavola senza l’imperatore

L’epopea napoleonica nell’arte e nella cucina

Costo pax: 25€

Scrivi a info.roma@mercatocentrale.it per info e prenotazioni.

Gastronomia

20/3/24 “La Sindrome di Bacco” al Mercato Centrale

19 marzo 2024 esquilino Lascia un commento

20 marzo 2024 ore 19:30

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

La Sindrome di Bacco

Nuovo appuntamento con la Sindrome di Bacco, in collaborazione con Vinario4

Mercoledì 20 marzo alle 19.30 allo Spazio Fare (2° piano) si terrà una degustazione guidata di vini dell’Azienda Agricola Poggio della Stella. Insieme a Simone Iannotti, proprietario ed enologo dell’azienda vinicola, faremo una degustazione verticale di Storno e assaggeremo altri vini di loro produzione.

L’evento avrà un costo di 15€ a persona.

Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it

Gastronomia

13/3/24 “Il benessere è servito” al Mercato Centrale

12 marzo 2024 esquilino Lascia un commento

6 – 13 e 27 marzo 2024 ore 10:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Il benessere è servito

Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it

Il programma del 13/3/24

ACQUAPONICA: SOLUZIONE PER UN PRODUZIONE DEL FUTURO?

I sistemi di idroponica ed acquaponica offrono sempre di più un’alternativa alla produzione agricola tradizionale, in vista della necessità non poi così lontana, di produrre cibo per una popolazione mondiale che nel 2050 raggiungerà i 10 miliardi di abitanti. Ma la terra è sempre più erosa dall’attività antropica e sempre meno fertile.