Piatto speciale / Bombe ripiene:

~ Gulash di cinghiale

~ Porchetta di maiale brado, friggitello alla brace e salsa yogurt, senape e miele

~ Pastrami di pecora, cipolle in agrodolce e salsa chimichurri

~ Spiedino di daino alla brace e salsa tzatziki

~ Pesche caramellate, panna montata e basilico