Archivi tag: Mercato Centrale

Gastronomia

6/3/24 “Il benessere è servito” al Mercato Centrale

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6 – 13 e 27 marzo 2024 ore 10:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Il benessere è servito

Una serie di incontri guidati da Francesca Rocchi, alla scoperta delle storie e dei segreti delle eccellenze enogastronomiche del nostro territori.
A marzo vi aspettano 3 appuntamenti, il mercoledì alle ore 10:00!
 
Per partecipare agli eventi, sarà possibile acquistare una card fisica nominale al costo di 15€. La card avrà una validità di tre lezioni e potrà essere ritirata all’infopoint il giorno stesso prima dell’evento. Oltre ad accedere alle lezioni, con la card si avrà uno sconto del 10% valido sempre e in tutte le botteghe del Mercato.
📩 Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it

Il programma del 6/3/24

NUTRIRSI CON CURA
Perché è importante conoscere le conseguenze dei pesticidi nei prodotti che mangiamo?
Impariamo insieme cosa sono i pesticidi, perché vengono usati in agricoltura e perché la Comunità Europea sta portando avanti indicazioni per una sempre più naturale coltura delle nostre terre.

Eventi

29/2/24 “Belle teste” al Mercato Centrale

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29 febbraio 2024 ore 20:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Belle teste

movimento & cervello
Un viaggio coinvolgente e divertente alla scoperta della neuroscienza!
Giovedì 29 febbraio alle ore 20:00 torna Belle Teste, un evento che con competenza e ironia parla di neuroscienze in collaborazione con il team di Neurospritz.
Il tema di questo incontro sarà: Movimento & Cervello
L’evento è gratuito e con prenotazione obbligatoria. Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it
arte,Gastronomia

28/2/24 “L’arte presa per la gola” al Mercato Centrale

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28 febbraio 2024 ore 19:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

L’arte presa per la gola

Tema della serata

Doppio gioco

Maccheroni e pomodori

Un nuovo appuntamento con l’arte presa per la gola, evento in collaborazione con Fabiana Mendia, fondatrice di ARTEINDIRETTA.

Dibattiti d’arte, cibo e letteratura: attraverso opere d’arte, testimonianze, ricette e letture analizzeremo insieme a Fabiana Mendia ogni appuntamento un tema diverso. Ad accompagnarla Sergio Basile che leggerà testi letterari.

Tema della serata: DOPPIO GIOCO

Maccheroni e pomodori
Un abbinamento di successo: quadri in tavola

L’evento avrà un costo di 25€ a pax conprensivo di dibattito d’arte, aperitivo e degustazione, sarà possibile acquistare il biglietto direttamente su Zerofila oppure scrivere per info e prenotazione a info.roma@mercatocentrale.it 

Gastronomia

28/2/24 “Il benessere è servito” al Mercato Centrale

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14 – 21 e 28 febbraio 2024 ore 10:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Il benessere è servito

Arrivano i nuovi appuntamenti con “Il benessere è servito” 
Tre incontri al mese guidati da Francesca Rocchi per scoprire insieme storie e segreti delle eccellenze enogastronomiche del nostro territorio.
 
Per partecipare basterà acquistare una card fisica nominale dalla validità di tre lezioni, che potrà essere ritirata all’infopoint il giorno stesso prima dell’evento.
Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it

Il programma del 28/2/24

MOZZARELLE DI BUFALA E VACCINE, MA ANCHE MANGO ANANAS AVOCADO
Cosa sta succedendo tra i tavoli di lavoro dell’Unione Europea, riguardo le nuove normative rispetto ai metodi di produzione? Un incontro per fare il punto della situazione intorno ad un prodotto icona del gusto italiano, sarà anche l’occasione per guardare meglio la frutta tropicale che stiamo così tanto importando.

Per accedere alle lezioni, ogni partecipante dovrà acquistare presso il nostro infopoint una card nominale al costo di 15,00 euro.
Con la card, si avrà la possibilità di assistere a tutte e le 3 lezioni e uno sconto del 10% valido sempre e in tutte le botteghe del Mercato.

Gastrnomia

Dal 21 al 25/2/24 “Il Festival del Giappone” al Mercato Centrale

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Dal 21 al 25 febbraio 2024

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Il Festival del Giappone

Immergiti nella cultura nipponica durante il Festival del Giappone al Mercato Centrale Roma 🌸
Da mercoledì 21 a domenica 25 febbraio ti aspettano workshop e masterclass sulla cucina e la cultura giapponese, sui suoi rituali e i suoi segreti. Durante i giorni infrasettimanali si terrà un unico workshop serale, mentre sabato e domenica si terranno durante l’arco di tutta la giornata.
📩 Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it
Eventi

14/2/24 “L’amore è un gioco” al Mercato Centrale

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14 febbraio 2024 ore 19:00

MERCATO CENTRALE

L’amore è un gioco

CERCHI LA TUA MEZZA MELA?

All’infopoint verranno distribuiti degli sticker che ogni partecipante dovrà attaccarsi addosso, su ognuno di questi ci sarà scritto il nome di un personaggio famoso reale o di fantasia. L’obbietto del gioco è trovare la dolce metà del proprio personaggio. Nel momento in cui la coppia si sarà ricomposta, i due potranno andare al bar e riceveranno in omaggio uno spritz di San Valentino, cocktail speciale della serata.

Lo Spritz di San Valentino sarà comunque in vendita per la sera stessa a 7€ e sarà ordinabile anche con la formula aperitivo (10€).
Per tutta la serata ci si potrà godere l’intrattenimento musicale di Vincenzo Caldarola.

Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it

Gastronomia

14-21 e 28/2/24 “Il benessere è servito” al Mercato Centrale

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14 – 21 e 28 febbraio 2024 ore 10:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Il benessere è servito

Arrivano i nuovi appuntamenti con “Il benessere è servito” 
Tre incontri al mese guidati da Francesca Rocchi per scoprire insieme storie e segreti delle eccellenze enogastronomiche del nostro territorio.
 
Per partecipare basterà acquistare una card fisica nominale dalla validità di tre lezioni, che potrà essere ritirata all’infopoint il giorno stesso prima dell’evento.
Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it
Gastronomia

7/2/24 “La valigia di Francesca” al Mercato Centrale

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7 febbraio 2024 ore 19:30

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

La valigia di Francesca

È il momento di fare le valigie e partire per un viaggio tra i sapori del Messico!
Insieme a Francesca Filippone e Diana Beltran impareremo a preparare un menù messicano a base di tacos, sola de tortilla, tlayuda con chorizo e tres leche dolce.
Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it
Cultura

16/1/24 “L’arte presa per la gola” al Mercato Centrale

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16 gennaio 2024 ore 19:00

MERCATO CENTRALE

L’arte presa per la Gola

Idoli

Latte e i suoi derivati
Incontriamo “La lattaia” di Vermeer
 
L’evento è gratuito e su prenotazione. Scrivi a info.roma@mercatocentrale.it per info e prenotazioni.
 

Al Mercato Centrale Roma torna l’arte presa per la gola ciclo di dibattiti che trattano l’arte e la cultura del cibo e approfondimenti letterari.

Martedì 16 gennaio alle ore 19.00 si terrà un nuovo incontro a cura di Fabiana Mendia fondatrice di ARTEINDIRETTA con le letture di Sergio Basile.

L’evento è in collaborazione con Mercato Centrale Roma e con il patrocinio di Roma Capitale. Tra i partner: L’ associazione Ets Test’ ART e l’Associazione Ets IDS Imprenditori di Sogni.

L’evento è gratuito e su prenotazione. Scrivi a info.roma@mercatocentrale.it per info e prenotazioni.
 
Gastrnomia

10, 17 e 24/1/24 “Il benessere è servito” al Mercato Centrale

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10, 17, e 24 gennaio 2024 ore 10:00

MERCATO CENTRALE

Il benessere è servito

Allo Spazio Fare torna “Il benessere è servito”
Una serie di incontri guidati da Francesca Rocchi, alla scoperta delle storie e dei segreti delle eccellenze enogastronomiche del nostro territorio
A gennaio vi aspettano 3 appuntamenti, il mercoledì alle ore 10:00!
10 gennaio
L’ORO DEL FUTURO: I FAGIOLI E LA LORO BIODIVERSITÀ
Le proteine vegetali saranno le protagoniste dell’alimentazione del futuro e si legano alle ricette del passato attraverso una tradizione che le ha sempre valorizzate. Scopriamo l’interessante biodiversità dei fagioli, la loro storia in Italia e le prospettive per il futuro.
17 gennaio
PARMIGIANO O GRANA?
Recentemente la Comunità Europea ha sollevato alcuni dubbi sulla produzione del Grana Padano. Ecco un momento insieme per capire le differenze tra due grandi miti del Made in Italy, campioni di esportazioni.
24 gennaio
I GIORNI DELLA MERLA
Gennaio è solitamente il mese più freddo dell’anno di cui i giorni della merla rappresentano l’apice, ma gli sconvolgimenti climatici stanno portando il mondo naturale ad un adattamento veloce e forzato. Scopriamo insieme le origini delle leggende legate a queste giornate e proviamo ad ipotizzare un possibile futuro meteorologico.
✨ Per partecipare agli eventi, sarà possibile acquistare una card fisica nominale al costo di 15€. La card avrà una validità di tre lezioni e potrà essere ritirata all’infopoint il giorno stesso prima dell’evento. Oltre ad accedere alle lezioni, con la card si avrà uno sconto del 10% valido sempre e in tutte le botteghe del Mercato.
Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it