Archivi tag: Mercato Centrale

27/6/23 “Solo se ti rende felice” al Mercato Centrale

27 giugno 2023 ore 19:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Solo se ti rende felice

Puntata live del podcast

Terzo ed ultimo appuntamento organizzato in collaborazione con Under Dogs.
Al secondo piano di Via Giolitti 36 si terrà una puntata Live del podcast Solo se ti rende felice.
Ospite speciale sarà il collettivo Prisma de La Sapienza.
L’evento è gratuito, per info e prenotazione: info.roma@mercatocentrale.it

22/6/23 “Vini Divini” al Mercato Centrale

22 giugno 2023 ore 19:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Vini divini

Una degustazione speciale organizzata in collaborazione con la bottega “il vino al bicchiere” della Famiglia Ercoli e la cantina Di Filippo .
Un’occasione speciale per conoscere da vicino tre vini unici:
Nonso2 Grechetto
Sangiovese
Terre San Nicola rosè
L’evento è gratuito, prenotazione obbligatoria.
Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it

15/6/23 “Very important peperoncino” al Mercato Centrale

15 giugno 2023 ore 19:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Very important peperoncino

La storia, le tradizioni che porta con sè e i benefici che offre la spezia più usata al mondo.
Il 16 giugno vi aspettiamo per V.I.P. – Very Important Peperoncino, evento in collaborazione con Slow Food Roma, dove il Prof. Francesco Maria Spanó autore dell’omonimo libro, ci racconterà come e perché il suo uso si è radicato nel Sud Italia.
L’evento è gratuito su prenotazione.
Per info e prenotazione: info.roma@mercatocentrale.it

14/6/23 “La valigia di Francesca” al Mercato Centrale

14 giugno 2023 ore 19:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

La valigia di Francesca

Il 14 giugno Francesca Filippone insieme a Nicky Brian Perera, ci porterà nello Sri Lanka per farci scoprire le ricchezze della cucina tradizionale di questo paese. Durante la masterclass scopriremo segreti e curiosità e impareremo a preparare i piatti più conosciuti.
L’evento La valigia di Francesca ha un costo di 35 euro a persona, per info e prenotazioni scrivere a: info.roma@mercatocentrale.it oppure acquistare il biglietto direttamente su Zerofila -> https://bit.ly/MCR-la-valigia-di-Francesca

13/6/23 “Queens & Queers” al Mercato Centrale

16 giugno 2023 ore 19:00

MERCATO CENTRALE –  SPAZIO FARE

Queens & Queers

Il primo dei tre eventi di questo mese in collaborazione con Under Dogs.
La serata inizierà con “Drag 101”
Una puntata live del Podcast che nasce dal format “solo se ti rende felice” moderato da Valerio Bellini e con ospite Eleonora Santamaria, una delle massime esperte italiane sulla storia dell’arte Drag, che risponderà alle domande su questo fantastico mondo al quale, finalmente, inizia ad essere riconosciuta l’importanza che si merita.
Per questa ragione il talk vedrà la partecipazione anche di Riccardo Massidda (Ava Hangar), che si truccherà in diretta durante il talk.
 
La serata continuerà con una Queer Night con Ava Hangar e Valerio, in Piazza del Mercato, con musica e intrattenimento.
Per l’occasione una selezione di drink speciali al bar del Mercato Centrale:
LIMONAMI
limoncello Midori, Prosecco, soda e scorza di limone
VIOLANDO
Perfeait Amour, Prosecco e soda
PASSIONAMI
Passoa. Prosecco e soda
L’evento è gratuito.
Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it

7/6/23 “La sindrome di Bacco” al Mercato Centrale

7 giugno 2023 ore 19:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

La sindrome di Bacco

Degustazioni guidate con Vinario4 alla scoperta delle contaminazioni tra il mondo del vino e quello dell’arte in tutti i suoi aspetti.
Tema della serata: Tutti i colori del Pinot.
Preparate vestiti comodi perché andremo in viaggio nell’Oltrepò Pavese alla scoperta dei vini biologici de “La Casaia”.
A guidarci sarà Vittorio, conduttore e mente dell’azienda con cui degusteremo spumanti, rosati e rossi a base pinot noir.
L’evento ha un costo di 15€ a persona.
Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it
oppure Acquista su Zerofila

5/6/23 “Miele ti cucino io” al Mercato Centrale

5 giugno 2023 ore 19:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Miele ti cucino io

Una masterclass in collaborazione con BUONO, impariamo a conoscere il miele e ad utilizzarlo nelle ricette salate.
Insieme al cuoco Stefano Scozzese, scopriremo come preparare due piatti della cultura popolare italiana rivisitati al miele, utilizzando alcuni dei mieli conosciuti durante il percorso di avvicinamento all’analisi sensoriale.
L’evento è gratuito su prenotazione, per info e prenotazione contattare: info.roma@mercatocentrale.it

31/5/23 “La Maggica al Mercato” al Mercato Centrale

31 maggio 2023 ore 21:00

MERCATO CENTRALE

La Maggica al Mercato

In occasione della finale di Europa League tifa con noi, trasmetteremo sugli schermi del Mercato la partita Siviglia – Roma.
Per tutti coloro che verranno al Mercato con la maglietta della Roma potrà utilizzare uno sconto del 10% su tutta l’offerta del bar e della birreria.
Sarà possibile riservare un tavolo presso il nostro SpazioFare scrivendo a info.roma@mercatocentrale.it

30/5/23 “Super Supplì” al Mercato Centrale

30 maggio 2023 ore 19:00

MERCATO CENTALE – SPAZIO FARE

Super supplì

Una masterclass dedicata ad uno dei piatti più caratteristici della cucina romana: il Supplì.
Fritto, croccante, con la mozzarella filante e da mangiare rigorosamente con le mani
Chi meglio di Arcangelo Dandini, artigiano della bottega del fritto e chef del noto ristorante Supplizio, può guidarci e raccontarci curiosità e procedimento per la preparazione del supplì perfetto.
L’evento ha un costo di 20€ a persona ed è necessaria la prenotazione..
Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it oppure acquista direttamente su Zerofila 👉 https://bit.ly/MCR-Super-Suppli

26/5/23 “Saziami Alfredo” al Mercato Centrale

26 maggio 2023

MERCATO CENTRALE

Saziami Alfredo

Saziami, Alfredo! Una giornata dedicata all’assaggio e alla scoperta dei segreti del piatto icona nel mondo.
In collaborazione con la Bottega della Pasta e Alfredo alla Scrofa, il ristorante dove la ricetta è nata, alle 18.30 nel nostro #SpazioFare si terrà uno speciale show cooking per scoprire la storia e tutti i segreti della famosa pasta.
Quale occasione migliore per provare le originali fettuccine all’Alfredo!