Sbarca in Piazza il nuovo progetto di cucina alla brace firmato Sbracioroma

Per l’occasione sganceremo tre bombe che già sono leggenda:

Panino all’olio, bistecca di pollo ripassata su brace, maio al lime, salsa di peperoni alla brace e ‘nduja, cetriolo, carote e sedano rapa fermentati

Supplì con ragù Sbracio, cuore di provola fresca affumicata, parmigiano e basilico

~ PATATINE DELLA CASA