Archivi tag: Mercato Centrale

Gastrnomia

5/4/23 “La sindrome di Bacco” al Mercato Centrale

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5 aprile 2023 ore 19:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

La sindrome di Bacco

Degustazioni guidate con Vinario4 alla scoperta delle contaminazioni tra il mondo del vino e quello dell’arte in tutti i suoi aspetti.
Tema della serata: Abbinamenti burini.
Gli abbinamenti burini sono quegli abbinamenti che non ti aspetti ma che funzionano bene. In questa occasione la tradizione romana dei primi piatti conoscerà nuovi confini di abbinamento cibo-vino.
5 i vini in degustazione tra spumanti, rossi di struttura e vini dolci.
L’evento ha un costo di 15€ a persona.
Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it
Cultura

3/4/23 “Parliamo di scrittura” Laboratori di scrittura creativa al Mercato Centrale

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3 marzo 2023 ore 18:30

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Parliamo di scrittura

Se hai sempre voluto cimentarti nella scrittura di romanzi, storie, novelle o sceneggiature questa è l’occasione giusta. Parliamo di scrittura è un mini laboratorio di scrittura creativa con Scuola Omero, la prima scuola di scrittura creativa fondata a Roma nel 1988.
Come si scrive un romanzo
Quando scriviamo un romanzo ci assalgono un sacco di domande: qual è un’idea giusta per una storia che possa durare almeno centocinquanta pagine? È giusto cominciare a scrivere spinti dall’istinto oppure è meglio conoscere fin da subito la trama dell’opera? Cosa deve ottenere un primo capitolo? Scrivo in prima o in terza persona? Nei nostri due incontri cercheremo di rispondere a queste domande entrando negli aspetti compositivi del romanzo attraverso la stesura di una scena che abbia tutte le caratteristiche della forma letteraria più popolare.
La tematica proposta verrà affrontata in due laboratori ad essa dedicata, il primo appuntamento sarà propedeutico al secondo, sarà quindi necessario parteciparvi per accedere alla lezione successiva.
Il laboratorio è gratuito
Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it
Laboratori

1/4/23 “Decoriamo la cera d’api” al Mercato Centrale

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1 aprile 2023ore 11:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Decoriamo la cera d’api

In collaborazione con BUONO, un laboratorio per bambini per conoscere come trasformare uno dei prodotti dell’alveare: la cera. Apprezzeremo le sue caratteristiche chimico-fisiche e la differenza tra cera naturale e cera artificiale.
Ogni bambino imparerà a decorare e personalizzare la propria candela da portare a casa.
Il laboratorio è gratuito e consigliato per bambini e bambine dai 5 anni in su. Per info e prenotazione: info.roma@mercatocentrale.it
Gastrnomia

30/3/23 “Hey, Joe!” al Mercato Centrale

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30 marzo 2023 0re 19:00

MERCATO CENTRALE

Hey, Joe

Giovedì 30 marzo si inaugura la nuova bottega “lo smashburger” di Joe Bastianich.
Joe, insieme ai suoi soci Anna Sammarone e Giovanni Barratta, taglierà il nastro e subito dopo sarà possibile per tutti i partecipanti assaggiare il famoso hamburger di Bastianich.
Cos’è lo smashburger?
Una nuova versione del classico hamburger, che utilizza una speciale tecnica di pressatura della polpetta diffusa negli USA.
La polpetta, rigorosamente fatta a mano, è composta da macinato di Black Angus che resta croccante all’esterno e morbida e succosa all’interno.
Una ricetta iconica, perfetta da abbinare con salse, cheddar, cetriolini sott’aceto, cipolla croccante e le immancabili patatine fritte.
Dopo il taglio del nastro nella nostra piazza continuano i festeggiamenti con djset.
Gastrnomia

27/3/23 “Mixology al miele” al Mercato Centrale

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27 maezo 2023 ore 18:30

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Mixology al miele

Il 27 marzo, in occasione di Mixology al miele, scopriremo come utilizzare questo ingrediente per la creazione di tre cocktail inediti insieme a Carlos Soriano Valle, bar manager di Terrazza Molinari.
Il costo della masterclass è di 15€, per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it oppure acquista su Zerofila https://bit.ly/MCR-Mixology-al-miele
Gastrnomia

25/3/23 “Due passi in vigna” al Mercato Centrale

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25 marzo 2023 ore 16:00

MERCATO CENTRALE

Due passi in vigna

Tutte le sfumature del vino in un unico grande evento.
Sabato 25 marzo torna Due Passi in Vigna, manifestazione realizzata in collaborazione con Vinario4 e giunta alla 7° edizione durante la quale sarà possibile degustare oltre 100 etichette in abbinamento ai piatti dei nostri artigiani e partecipare alle tre masterclass in programma.
Per info e prenotazione scrivi a info.roma@mercatocentrale.it o acquista su Zerofila: https://bit.ly/MCR-Due-passi-in-vigna-marzo
Il biglietto ha un costo di 15€ + 10€ per la masterclass (25€).
Eventi,Gastrnomia

23/3/23 “L’Artperitivo” al Mercato Centrale

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23 marzo 2023 ore 19:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

l’ARTperitivo

In questo appuntamento Fabiana Mendia sarà accompagnata da Sergio Basile e insieme ci presenteranno interessanti riflessioni sul rapporto tra arte, cibo e letteratura e in particolare su D’Annunzio e il piacere della tavola, la seduzione, il sublime e i suoi rapporti con il Futurismo.
L’evento ha un costo di 25€ a persona che comprende dibattito d’arte+aperitivo+degustazione, per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it , 06 4620 2900
È anche possibile acquistare il biglietto su Zerofila https://bit.ly/MCR-ARTperitivo
Gastrnomia

22/3/23 “Empanadas da master” al Mercato Centrale

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22 marzo 2023 ore 19:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Empanadas da master

Uno street food straordinario che riesce a stupire con i suoi mille ripieni. Per scoprire tutti i segreti delle empanadas partecipa alla masterclass in cui Ernesto Claps ci racconterà la storia e le tecniche per prepararle con carne e verdure. E infine, assaggi per tutti!
Empanadas da master ha un costo di 20 € a persona, per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it
oppure acquista su Zerofila -> https://bit.ly/Empanadas-da-master
Eventi,Sport

18/3/23 “Il rugby centrale” al Mercato Centrale

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18 marzo 2023 ore 12:30

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Il rugby centrale

Dal pre-partita al terzo tempo, tra commenti, brindisi e bontà in collaborazione con Delinquenza ovale – delinquenti prestati al mondo della palla ovale, la più grande community italiana dedicata al rugby.
Tutti insieme per
🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Scozia vs 🇮🇹 Italia
Dalle 12:30
Intrattenimento, interviste e talk sul pre-partita.
Alle 13:30
Visone e commento della partita, tra divertimento e considerazioni tecniche
Dalle 15:00 alle 16:00
Terzo tempo con offerta speciale su birra Moretti Baffo D’Oro e birra Flea per brindare tutti insieme.
 
 
L’evento è gratuito.
Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it
Eventi

14/3/23 “Mercato in palette” al Mercato centrale

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14 marzo 2023 ore 18:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Mercato in palette

Armocromia con Martina Colagrossi

Una serata insieme a Martina Colagrossi per scoprire insieme come i colori giusti nell’abbigliamento e nel make up possono valorizzarci tra stagioni, palette e accessori.
Durante l’evento Martina ci spiegherà cos’è l’armocromia e in che ambiti può essere utilizzata. Successivamente si svolgerà l’analisi del colore per scoprire la tua macro-stagione, qual è il sottotono della pelle, il valore cromatico, il contrasto e l’intensità.
L’evento è gratuito su prenotazione.
Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it