15 giugno 2023 ore 19:00
MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE
Very important peperoncino
La storia, le tradizioni che porta con sè e i benefici che offre la spezia più usata al mondo.
Il 16 giugno vi aspettiamo per V.I.P. – Very Important Peperoncino, evento in collaborazione con Slow Food Roma, dove il Prof. Francesco Maria Spanó autore dell’omonimo libro, ci racconterà come e perché il suo uso si è radicato nel Sud Italia.
L’evento è gratuito su prenotazione.
Per info e prenotazione: info.roma@mercatocentrale.it
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