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14/2/23 “L’amore è dolce” al Mercato Centrale

14 febbraio 2023 ore 19:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

L’amore è dolce

Laboratorio e cena speciale per San Valentino

Una cena di coppia speciale e romantica, che inizierà con un laboratorio dolcissimo insieme all’artigiano Federico Prodon.
Ogni partecipante imparerà a decorare una monoporzione per il proprio amore e, per la più bella, una sorpresa speciale!
 
E dopo il laboratorio, quattro portate dar far innamorare:
Tartare di manzo con cipolla caramellata e capperi
Fettuccina ai funghi porcini
Costine di maiale con salsa bbq e cicoria
Monoporzione
Il dolce decorato sarà servito alla fine della cena.
 
L’evento ha un costo totale di 45€ a persona.
Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it – 06 46202900
È possibile acquistare il biglietto direttamente su zerofila
https://bit.ly/amore_dolce_14febbraio

11/2/23 “A Carnevale ogni maschera vale” al Mercato Centrale

11 febbraio 2023 ore 16:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

A Carnevale ogni maschera vale

Laboratorio per bambini in collaborazione con Giocarté.
L’11 febbraio creeremo delle coloratissime maschere di Carnevale utilizzando materiali di riciclo.

Evento gratuito, ideale per bambini e bambine di 5-10 anni.
Prenotazione obbligatoria tramite email: info.roma@mercatocentrale.it

31/1/23 “Ciociaria da bere” al Mercato Centrale

31 gennaio 2023 ore 19:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Ciociaria da bere

10 piccoli vigneron, un terroir unico, 10 vini artigianali da degustare in una serata in collaborazione con Andrea Petrini di Slow Food Roma.
Conosceremo l’associazione Ciociaria Naturale, un collettivo di vignaioli che hanno deciso di mettersi insieme per promuovere un futuro naturale, amico dell’ambiente, sostenibile ed etico.
I produttori presenti all’evento:
Cioffi
Fra i Monti
Carlo Noro
D.S. Bio
I Ciacca
Maria E. Berucci
Palazzo Tronconi
La Visciola
Aurete
Il vecchio poggio
L’evento è gratuito.
Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it

26/1/23 “L’ARTperitivo” al Mercato Centrale

26 gennaio 2023 ore 19:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

l’ARTperivo

Con il ciclo ARTperitivo, due passioni si incontrano.
Il 26 gennaio, analizzeremo i pregiudizi sulla cucina del Nord Europa attraverso le testimonianze dei pittori francesi, olandesi e fiamminghi e gusteremo un aperitivo a tema.
L’evento ha un costo di 25€ a persona.
Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it – 06 46202900
Oppure acquista il biglietto su Zerofila https://bit.ly/ARTperitivo-26-gennaio

24/1/23 “Alta velocità – Incontri di Poetry Slam” al Mercato Centrale

24 gennaio 2023 ore 19:00

MERCATO CENTRALE

Alta velocità

Incontri di Poetry Slam con Lorenzo Maragoni

Le rockstar dell’epoca moderna sono i poeti. Appassionati e sempre in movimento con mente e corpo, spesso scelgono il treno per comporre e, in occasione di Alta Velocità, la stazione per raccontarsi.
Il 24 gennaio appuntamento con Lorenzo Maragoni, ospiti Giuliano Logos ed Eleonora Fisco.
L’evento è gratuito.
Per info e prenotazione: info.roma@mercatocentrale.it

19/1/23 “Pianeta olio” al Mercato Centrale

19 gennaio 2023 ore 19:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Pianeta olio

Un Gin Tonic con olio extravergine di oliva?
Sul Pianeta Olio, giovedì 19 gennaio, scopriremo come usare oli extravergine di oliva di qualità in alcuni cocktail iconici.
L’evento è curato da a Tastevo Olio Influencer ed è a ingresso gratuito.
Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it

17/1/23 “Hai naso per il miele?” al Mercato Centrale

17 gennaio 2023 ore 18:30

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Hai naso per il miele?

Un alimento semplice eppur ricco di innumerevoli sfumature, ogni miele è un mondo!
Il 17 gennaio con Hai naso per il miele? i ragazzi di Buono ci insegneranno a conoscerlo partendo dalla lettura dell’etichetta, passando per le scelte che permettono un consumo consapevole, fino all’analisi sensoriale.
Il Laboratorio è gratuito, per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it

20/12/22 Presentazione del libro “Alle Radici del Barolo” al Mercato Centrale

20/12/22 ore 18:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Presentazione del libro

Alle radici del Barolo

La nobile storia del Barolo, cominciata prima dell’unità d’Italia e giunta fino a oggi con i fasti e gli onori che contraddistinguono questo grande vino piemontese. Una storia fatta di carte d’archivio e di documenti che si intrecciano anche con le vicende politiche italiane del tempo.
In questo libro le parole di Armando Castagno, giornaliste ed esperto di vino, incontrano le fotografie di Clay McLachan e la ricostruzione di Lorenzo Tablino, storico del vino.
L’incontro sarà condotto e moderato da Andrea Petrini, responsabile vino di Slow Food Roma, con l’autore e Marco Bolasco di Slow Food Editore.
Per i partecipanti assaggio di:
🍷 Cordero di Montezemolo
🍷 Oddero Poderi e Cantine
🍷 Rocche di Castamagna
L’evento è gratuito.
Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it

18/12/22 “Dolcezze di Natale” al Mercato Centrale

18 dicembre 2022 dalle oer 12:00

MERCATO CENTRALE

Dolcezze di Natale

Un appuntamento imperdibile per assaggiare il panettone di Ercoli in abbinamento ad un calice di vino dolce della cantina Pellegrino, un’occasione per rendere il tuo Natale ancora più buono!
 
Solo per la giornata di domenica sarà possibile acquistare il panettone e il passito con il 10% di sconto.

 

14/12/22 “Il Natale arriva al Mercato” il Coro di Piazza Vittorio al Mercato Centrale

14 dicembre 2022 ore 19:00

MERCATO CENTRALE

Il Natale arriva al Mercato

L’ atmosfera incantevole del Natale arriva con tutta la sua magia in #ViaGiolitti36.
 
Una serata di musica e magia insieme al coro di Piazza Vittorio, per cantare e brindare alle feste insieme alle bontà degli artigiani.