9 ottobre 2024 ore 10:00

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

Il benessere è servito

OLIO NUOVA ANNATA: FACCIAMO IL PUNTO DELLA SITUAZIONE
L’anno horriblis dell’olio che si sta concludendo ha messo in luce la debolezza di un comparto non ancora pronto ad accogliere le sfide climatiche e ancora meno pronto ad affrontare i nuovi colossi del mercato globale, in pieno movimento e crescita.
Un appuntamento per preparaci agli acquisti della nuova annata cercando di evitare frodi e furbetti.

Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it

9 ottobre 2024 ore 19:30

MERCATO CENTRALE – SPAZIO FARE

La sindrome di Bacco

Andiamo alla scoperta di un sangiovese un po’ insolito…

Nel prossimo appuntamento de “La Sindrome di Bacco”, faremo una degustazione verticale di sangiovese in chiave rosato assaporando diverse annate.

In abbinamento ai vini una monoporzione di amatriciana